Elmalı yol tarifi ve malzemeleri

Elmalı tart, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir tatlıdır. Bu içerikte, elmalı tart yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif sunulmaktadır. Elmaların tatlılığını hamurun kıvamıyla birleştirerek pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Yol Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı tatlılar, özellikle elma ile yapılan hamur işleri, dünya mutfaklarında yaygın olarak bulunan lezzetlerdir. Elmalı tatlılar, sağlıklı ve doğal bir tatlı alternatifi sunar. Bu makalede, elmalı bir tatlı hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yol tarifi verilecektir.

Elmalı Tart Malzemeleri

Elmalı tart, hem görsel hem de tat açısından zengin bir lezzettir. İşte elmalı tart hazırlamak için gereken malzemeler:

3 adet orta boy elma
250 gram un
125 gram tereyağı (soğuk)
100 gram toz şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
Bir tutam tuz
Yarım çay bardağı limon suyu
1 yemek kaşığı zencefil (isteğe bağlı)
Süslemek için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Elmalı Tart Yapılışı

Elmalı tartın hazırlanışı oldukça basittir, ancak dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. İşte adım adım elmalı tart yapılışı:

1. Hamurun Hazırlanması:- Geniş bir kase içinde un, tuz, kabartma tozu ve toz şekeri karıştırılır. - Soğuk tereyağı, unlu karışıma eklenir ve parmak uçları ile ufalanarak hamur kıvamına getirilir. - Ardından yumurta eklenir ve hamur yoğrulmaya başlanır. - Hamur, streç filme sarılarak buzdolabında 30 dakika bekletilir.

2. Elmaların Hazırlanması: - Elmaları soyun ve dilimleyin. - Limon suyu ve tarçın ile karıştırarak tatlandırın. - İsteğe bağlı olarak zencefil eklenebilir.

3. Tartın Şekillendirilmesi: - Buzdolabında dinlendirilmiş hamur, un serpilmiş bir yüzeyde açılır. - Hamur, yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir ve kenarları düzeltilir. - Hamurun üzerine elma dilimleri yerleştirilir.

4. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. - Tartın üzeri altın rengi olana kadar pişirilmelidir.

5. Servis: - Fırından çıkan tart, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Besin Değerleri

Elmalı tartın 100 gramındaki ortalama besin değerleri:

Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 3 g
Yağ: 12 g
Lif: 2 g
Şeker: 10 g

Ekstra Bilgiler

- Elma seçimi: Elmalı tatlılarda genellikle Granny Smith veya Golden Delicious elması tercih edilir.- Sağlıklı alternatifler: Hamurda tereyağı yerine hindistancevizi yağı veya zeytinyağı kullanılabilir.- Servis önerileri: Elmalı tart, dondurma veya krema ile servis edildiğinde lezzeti daha da artar.- Saklama koşulları: Tart, buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Elmalı tart, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Kifayet 27 Şubat 2025 Perşembe

Elmalı tart tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Malzemelerin listesi oldukça sade ve anlaşılır. Özellikle elmaların limon suyu ve tarçınla tatlandırılması fikri çok hoşuma gitti. Hamurun hazırlanışında soğuk tereyağı kullanılması, tartın kıvamını nasıl etkiliyor merak ediyorum. Ayrıca, pişirme süresinin 30-35 dakika olması da pratik bir özellik. Tartın üzerinin altın rengi olana kadar pişirilmesi gerektiği bilgisi de çok faydalı. Servis önerileri de harika, dondurma ile denemek kesinlikle aklımda! Elmalı tartı denedikten sonra sonuçları paylaşmak için sabırsızlanıyorum.