Kurabiyeler, birçok farklı tat ve dolgu ile hazırlanabilen, dünya genelinde sevilen bir atıştırmalıktır. Fındık kremalı kurabiye ise, fındık ezmesinin zengin lezzeti ile yumuşak bir kurabiyenin birleşimiyle oluşan lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hem çay saatlerine hem de misafirler için sunabileceğiniz enfes bir seçenek olacaktır. MalzemelerKurabiye hamurunu hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
YapılışıFındık kremalı kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir: 1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve sıvı yağı birleştirerek iyice çırpın. 2. Üzerine toz şekeri ekleyin ve karışım hafifçe beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. 3. Yumurtayı ekleyin ve karıştırma işlemini sürdürün. 4. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. 5. Hamurun içine dövülmüş fındıkları ekleyin ve iyice yoğurun. 6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın. 7. Hamur toplarının ortasına parmağınızla hafif bir çökertin ve içine fındık kreması koyun. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15-20 dakika kadar altın rengi alana kadar pişirin. 9. Fırından çıkardıktan sonra, soğumasını bekleyin ve ardından servis yapın. Servis ÖnerileriFındık kremalı kurabiyeler, çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpilerek sunulması, görsel bir zenginlik katacaktır. Misafirlerinize şık bir sunum yapmak için kurabiyeleri özel tabaklarda servis edebilirsiniz. Besin DeğerleriFındık kremalı kurabiye, lezzeti kadar kalori içeriği ile de dikkat çekmektedir. Aşağıda ortalama bir kurabiyenin besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 120 kcal- Karbonhidrat: 15 g- Protein: 2 g- Yağ: 6 g- Lif: 0,5 g- Şeker: 5 gBu tarif, fındık severler için mükemmel bir seçenektir. Hem lezzeti hem de görünümüyle her yaştan insanın beğenisini kazanacak, keyifli anlar yaşamanıza yardımcı olacaktır. Herkese afiyet olsun! |
Bu fındık kremalı kurabiye tarifini görünce içim gitti! Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi duruyor. Fındık ezmesinin zengin lezzeti ile yumuşak kurabiyenin birleşimi gerçekten de iştah açıcı. Hamurunu hazırlarken tereyağı ve sıvı yağı birleştirip çırpmanın ne kadar kolay olduğunu düşününce, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Fındık kremasını ortasına koymak da gerçekten pratik bir yöntem. Pişirme süresi ve sıcaklığının da tam ayarlandığına eminim. Servis önerileri de çok hoş; pudra şekeri ile süslenmesi, görünümünü daha çekici hale getirecektir. Böyle lezzetli bir tarifi denemek için ne bekliyorum ki? Herkese afiyet olsun!
Cevap yazMerhaba Bahaullah,
Fındık kremalı kurabiye tarifine olan ilginiz gerçekten harika! Çay saatlerinde misafirlere sunmak için böyle lezzetli bir seçeneğin bulunması, kesinlikle sofraları zenginleştirecektir. Fındık ezmesinin ve yumuşak kurabiyenin birleşimi, tam da bahsettiğiniz gibi iştah açıcı bir tat oluşturuyor.
Hamur hazırlığındaki pratiklik, özellikle mutfakta zaman kazandıran bir detay. Tereyağı ve sıvı yağı birleştirip çırpmak, tarifin kolaylığını artırıyor. Fındık kremasını ortasına koyma fikri ise hem lezzet hem de sunum açısından oldukça etkileyici.
Pișirme süresi ve sıcaklığının doğru ayarlanması, kurabiyelerin mükemmel olması için oldukça önemli. Pudra şekerinin eklenmesi de gerçekten görselliği artıran bir dokunuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanmanız oldukça anlaşılır; sonuçları merakla bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun!