Fırında Güveçte-kaşarlı-mantar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında güveçte kaşarlı mantar, lezzeti ve pratik hazırlanışıyla sofralarınıza keyif katacak bir yemektir. Taze mantarların kaşar peyniri ile buluştuğu bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunar. Misafirlere özel bir sunum için idealdir.

12 Ekim 2024

Fırında Güveçte Kaşarlı Mantar Tarifi ve Malzemeleri


Fırında güveçte kaşarlı mantar, hem lezzeti hem de sunumu ile mutfaklarımızda sıklıkla tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, mantarın doğal tadını ve kaşarın kremsi dokusunu bir araya getirerek misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkilemenizi sağlar. Ayrıca, pratik hazırlanışı sayesinde de hızlı bir şekilde sofralarınıza lezzet katabilir.

Malzemeler


Fırında güveçte kaşarlı mantar tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram taze mantar
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 çay bardağı süt
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında güveçte kaşarlı mantar hazırlamak için ilk olarak mantarları temizleyip dilimleyin. Daha sonra bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından, ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe soteleyin. Mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin.

Pişen mantar karışımını güveç kabına alarak üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Peynirin üzeri altın rengi alana kadar fırında tutun.

Servis Önerisi

Fırında güveçte kaşarlı mantarı sıcak olarak servis yapın. Üzerini maydanoz ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Yanında taze bir yeşil salata ile hafif bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında güveçte kaşarlı mantar, malzemelerine bağlı olarak yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 15 gram
  • Yağ: 18 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 2 gram

Ekstra Bilgiler

- Mantarın besin değeri oldukça yüksektir; düşük kalorili ve yüksek lif içeriği sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir.- Farklı peynir çeşitleri kullanarak tarife değişiklikler yapabilir, damak zevkinize uygun tatlar elde edebilirsiniz.- Vegan veya vejetaryen alternatifler için kaşar peyniri yerine bitkisel bazlı peynir kullanabilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında güveçte kaşarlı mantar tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Hem misafirlerinizi hem de ailenizi bu pratik tarif ile mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eretna 11 Ekim 2024 Cuma

Fırında güveçte kaşarlı mantar tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Mantarın doğal tadı ile kaşarın kremsi dokusunun birleşimi düşüncesi bile iştah açıcı. Özellikle pratik hazırlanışı sayesinde misafirlerim için hızlı bir şekilde lezzetli bir yemek sunabilirim. Malzemeler arasında zeytinyağı ve taze soğan gibi sağlıklı içerikler var, bu da beni daha da cezbetti. Mantarları soteledikten sonra fırında peynirle buluşturmak, kesinlikle güzel bir sonuç verecektir. Ayrıca, maydanoz ile süsleme önerisi de sunum açısından harika bir dokunuş. Besin değerleri de oldukça tatmin edici görünüyor, bu tarifi mutlaka denemeliyim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eretna,

Yorumunuzu okumak gerçekten keyifliydi! Fırında kaşarlı mantar tarifinin lezzetini ve pratikliğini vurgulamanız oldukça etkileyici. Mantarın doğal tadı ile kaşarın kremsi dokusunun birleşimi, gerçekten de aklımı başımdan alacak bir kombinasyon gibi görünüyor. Zeytinyağı ve taze soğan gibi sağlıklı malzemelerin kullanılması, yemeği hem lezzetli hem de besleyici hale getiriyor.

Mantarları soteledikten sonra fırında peynirle buluşturma fikri, yemeğin hem görünümünü hem de tadını zenginleştirecektir. Maydanozla süsleme öneriniz de sunumu bir üst seviyeye taşıyor. Besin değerleri açısından da tatmin edici olduğu için, bu tarifi denemeniz kesinlikle harika bir seçim olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni