Fırında patates kizartmasi. kahvaltılık tarifi ve malzemeleri

Fırında patates kızartması, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltılık alternatif sunar. Az yağla hazırlanması sayesinde, lezzetini kaybetmeden sağlıklı bir tercih oluşturur. Tarifi ve malzemeleriyle, pratik şekilde hazırlayıp sofralarınıza renk katabilirsiniz.

11 Aralık 2024

Fırında Patates Kızartması: Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri


Fırında patates kızartması, hem lezzetli hem de sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, patateslerin fırında pişirilmesiyle elde edilen çıtır çıtır bir lezzet sunar. Geleneksel kızartmalara göre daha az yağ kullanılarak hazırlanması, bu tarifi sağlıklı beslenme tercih edenler için ideal kılar.

Malzemeler


Fırında patates kızartması için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (toz kırmızı biber)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik veya diğer baharatlar (isteğe bağlı)

Tarifin Hazırlanışı


Fırında patates kızartması hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve istediğiniz kalınlıkta dilimleyin. Genellikle parmak şeklinde kesmek idealdir.

2. Baharatların Eklenmesi: Dilimlenmiş patatesleri derin bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika ve diğer baharatlarla harmanlayın. Patateslerin her tarafının baharatlarla kaplandığından emin olun.

3. Pişirme: Hazırlanan patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Patateslerin altın rengi almasını ve çıtır çıtır olmasını bekleyin.

4. Servis: Fırından çıkan patatesleri sıcak olarak servis edin. İsterseniz yanında yoğurt veya ketçap ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında patates kızartmasının 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 29 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında patates kızartması, farklı baharatlar ve soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, parmesan peyniri serpiştirerek veya acı biber sosu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, patates yerine tatlı patates kullanarak daha tatlı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik olması hem de sağlık açısından faydalı olması sebebiyle kahvaltı sofralarınıza renk katacaktır. Aynı zamanda, aile ve misafirlerle yapılan brunch etkinliklerinde de tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sezgen 10 Şubat 2025 Pazartesi

Fırında patates kızartması tarifini okurken, bu lezzetli ve sağlıklı seçeneği denemek için sabırsızlandım. Patateslerin fırında pişirilmesi, benim gibi sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için harika bir alternatif sunuyor. Baharatların eklenmesiyle nasıl da zengin bir tat elde edileceği düşüncesi bile iştahımı kabartıyor. Özellikle yanında yoğurt veya ketçap ile sunulması fikri çok hoşuma gitti. Ayrıca, tarifteki ekstra bilgiler de dikkatimi çekti; parmesan peyniri veya acı biber sosu eklemek gerçekten güzel bir dokunuş olabilir. Sizce bu tarifi tatlı patatesle denemek nasıl olur?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni