Fırında Patatesli Soğanlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patatesli soğanlı tavuk tarifi, pratik ve lezzetli bir ana yemek seçeneği sunar. Tavuk, patates ve soğan ile zenginleştirilmiş bu tarif, sağlıklı bir pişirme yöntemi ile hazırlanır. Misafirleriniz için de ideal bir tercih.
05 Ekim 2024
Fırında patatesli soğanlı tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuk etinin yanı sıra patates ve soğan ile zenginleştirilmiş olup, fırında pişirme yöntemi sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar. Tavuk etinin yumuşaklığı, patatesin kıvamı ve soğanın aroması ile birleşerek muhteşem bir tat profili oluşturur.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tarife başlamadan önce, fırının 200 dereceye (fanlı fırın için 180 derece) önceden ısıtılması gerekmektedir.
  • İlk olarak tavuk etleri derin bir kapta tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı ve limon suyu ile marine edilir. En az 30 dakika bekletilmesi önerilir.
  • Patatesler ve soğanlar soyulup dilimlenir. Sarımsaklar da ezilir veya ince doğranır.
  • Marine edilen tavuklar, fırın tepsisine yerleştirilir. Yanına dilimlenmiş patatesler ve soğanlar eklenir.
  • Bütün karışımın üzerine ezilmiş sarımsaklar serpilir ve yarım su bardağı su eklenir.
  • Tepsi, önceden ısıtılmış fırına yerleştirilir ve yaklaşık 45 dakika kadar pişirilir. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edilir.

Servis Önerisi


Fırında patatesli soğanlı tavuk, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Bu, hem görselliği arttıracak hem de yemeğin lezzetini tamamlayacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda verilen besin değerleri, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) fırında patatesli soğanlı tavuk yemeği için hesaplanmıştır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında patatesli soğanlı tavuk tarifi, malzemelerdeki değişikliklere açık bir tariftir. Örneğin, tavuk yerine hindi eti kullanılabilir veya sebzeler arasında havuç, biber gibi farklı seçenekler de eklenebilir. Aynı zamanda, baharatlar da kişisel tercihlere göre ayarlanabilir. Bu yemek, özellikle akşam yemeklerinde pratik bir seçenek sunmakta ve misafir sofralarına da şıklık katmaktadır. Bu tarif, hem aile bireylerine hem de misafirlere sunulabilecek kolay ve lezzetli bir seçenektir. Fırında pişirme yöntemi, tavuk etinin daha sağlıklı pişmesini sağlarken, patatesler de lezzetini tavuk ve soğandan alarak mükemmel bir uyum yaratır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özpulat 03 Ekim 2024 Perşembe

Fırında patatesli soğanlı tavuk tarifini denemek istiyorum ama merak ettiğim birkaç şey var. Tavukları marine ederken baharatları ne kadar bekletmek gerektiği konusunda daha fazla bilgiye ihtiyacım var mı? Ayrıca, bu tarifte kullanılabilecek alternatif sebzeler neler olabilir? Misafirlerim için pratik ama lezzetli bir yemek arıyorum, bu tarifin onlara hitap edeceğinden emin miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Marine Süresi
Tavukları marine ederken baharatların etkisini artırmak için genellikle en az 30 dakika bekletmek önerilir. Ancak, daha yoğun bir tat elde etmek istiyorsanız, 2-4 saat ya da bir gece buzdolabında bekletmek en iyisidir. Bu süre, baharatların tavuk etine daha iyi nüfuz etmesini sağlar.

Alternatif Sebzeler
Tarifteki patates ve soğanın yanı sıra kullanabileceğiniz alternatif sebzeler arasında havuç, brokoli, karnabahar ve biberler de bulunmaktadır. Bu sebzeler, hem lezzet hem de renk açısından yemeğe zenginlik katacaktır.

Misafirler İçin Uygunluk
Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Tavuk ve sebzelerin birlikte pişmesi, hem görsel hem de tat açısından misafirlerinizi etkileyecektir. Ayrıca, hazırlık aşamasında fazla zaman harcamadan, lezzetli bir yemek sunabilmek için tercih edebileceğiniz harika bir tariftir. Misafirlerinizin beğeneceğinden emin olabilirsiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni