Fırında Poşette Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında poşette bezelyeli tavuk, sağlıklı ve pratik bir yemek alternatifi sunar. Tavuk etinin bezelye ile birleşimi, zengin bir tat oluştururken, pişirme yöntemi sayesinde zaman kazanmanızı sağlar. Tarifin detayları ve malzemeleri için okumaya devam edin.
Fırında Poşette Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024

Fırında Poşette Bezelyeli Tavuk Tarifi Ve Malzemeleri


Fırında poşette bezelyeli tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, tavuk etinin bezelye ile birleşimi sayesinde zengin bir tat profili sunarken, aynı zamanda pratik bir pişirme yöntemi ile de mutfak zamanınızı verimli bir şekilde değerlendirmenizi sağlar. İşte bu lezzetli yemeğin tarifine ve malzemelerine dair detaylar.

Malzemeler


Fırında poşette bezelyeli tavuk yaparken ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 limon suyu
  • Alüminyum folyo veya pişirme poşeti

Hazırlık Aşamaları


Fırında poşette bezelyeli tavuk tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreci bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, tavuk göğüslerini yıkayın ve kurulayın.
  • Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyunu karıştırın.
  • Tavuk göğüslerini bu karışıma ekleyin ve her tarafının iyice kaplanmasını sağlayın.
  • Doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları tavukların üzerine ekleyin.
  • Bezelyeleri de tavukların etrafına yerleştirin.
  • Hazırladığınız karışımı alüminyum folyo veya pişirme poşetinin içine yerleştirin ve poşeti sıkıca kapatın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınızda, poşeti dikkatlice açın ve sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Fırında poşette bezelyeli tavuk, protein açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, bezelye ile birlikte lif ve vitamin alımını da artırmaktadır. Bu yemek, düşük yağ içeriği ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Bu tarifte kullanacağınız bezelyelerin taze olması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Dondurulmuş bezelye kullanacaksanız, pişirme süresini biraz kısaltmanız gerekebilir. Ayrıca, tavuk etinin marine süresi, lezzet açısından önemli bir faktördür; bu nedenle, tavukları en az 30 dakika marine etmeniz önerilir. Fırında poşette bezelyeli tavuk, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Ayrıca, bu tarifi farklı sebzelerle de zenginleştirebilir, damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müteâl 13 Ağustos 2024 Salı

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor. Fırında poşette bezelyeli tavuk yapmanın bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum. Sizce tavuk etinin bu şekilde pişirilmesi, gerçekten daha lezzetli olmasını sağlıyor mu? Ayrıca, tarifte belirtilen baharatların yanı sıra başka hangi baharatları eklemeyi önerirsiniz? Bu tarifin yanında pilav ve cacık sunmak güzel bir fikir, peki siz farklı bir garnitür denemeyi düşündünüz mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Müteâl,

Tarifin pratikliği gerçekten harika! Fırında poşette tavuk pişirmek, hem lezzet hem de besin değerleri açısından oldukça avantajlı. Tavuk etinin bu şekilde pişirilmesi, buharda pişme yöntemi sayesinde etin daha yumuşak ve sulu kalmasına yardımcı olur. Bu da lezzetini artırır.

Baharatlar konusunda ise, tarifteki baharatlara ek olarak kimyon, kekik veya hatta bir miktar acı biber ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, limon kabuğu rendesi de taze bir aroma katabilir.

Garnitür konusunda ise pilav ve cacık güzel bir seçim, fakat farklı bir garnitür denemek isterseniz, buharda pişirilmiş sebzeler veya quinoa salatası da harika bir alternatif olabilir. Bu sayede hem renk hem de besin çeşitliliği sağlamış olursunuz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni