Fırında Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Tavuk etinin hafifliği ve fırında pişirme yöntemiyle besleyici bir alternatif sunar. Bu makalede, tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz.

15 Ekim 2024

Fırında Tavuk Köftesi


Fırında tavuk köftesi, sağlıklı beslenme tercih edenler için ideal bir seçenektir. Tavuk etinin hafifliği ve fırında pişirme yöntemi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek sunar. Bu makalede, fırında tavuk köftesi tarifinin detayları, malzemeleri ve besin değerleri hakkında bilgilere yer verilecektir.

Malzemeler


Fırında tavuk köftesi hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kıyma tavuk eti
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuk köftesi hazırlamak oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında kıyma tavuk etini, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsakları, galeta ununu, yumurtayı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kekiği bir araya getirerek yoğurun.
  • Karışımın homojen bir kıvama gelmesi için iyi bir şekilde yoğrulması önemlidir.
  • Hazırlanan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve şekil verin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine köfteleri dizin ve üzerlerine zeytinyağı sürün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar, köftelerin üzeri altın rengini alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında tavuk köftesi, çeşitli garnitürler ile servis edilebilir. Yanında:
  • Pirinç pilavı
  • Patates püresi
  • Mevsim salatası
  • Yoğurt
Bu yemek, hem sıcak hem de soğuk servis edilebileceği için pikniklerde veya davetlerde de oldukça tercih edilmektedir.

Besin Değerleri

Fırında tavuk köftesinin 100 gramındaki ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 8 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk köftesi, diyet yapanlar için de uygun bir alternatiftir. Tavuk etinin protein içeriği yüksekken, yağ oranı düşüktür. Bu nedenle, sağlıklı bir diyetin parçası olmasını sağlar. Ayrıca, bu tarifte kullanılan baharatlar sayesinde köftelerinizin lezzeti artacak ve daha iştah açıcı hale gelecektir. İsteğe bağlı olarak, sebzeleri de köfte harcına ekleyerek daha besleyici bir alternatif oluşturabilirsiniz. Tüm bu bilgiler ışığında, fırında tavuk köftesi hem pratik bir yemek alternatifi sunmakta hem de sağlıklı bir beslenme seçeneği oluşturmaktadır. Denemeniz için sizi teşvik ederiz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sekime 10 Ekim 2024 Perşembe

Fırında tavuk köftesi gerçekten sağlıklı bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk etinin hafifliği ve fırında pişirme yöntemi sayesinde hem lezzetli hem de besleyici bir yemek ortaya çıkıyor. Malzemelerin hepsi oldukça basit ve evde kolayca bulunabilir. Özellikle diyet yapanlar için de uygun bir alternatif olması harika. Sizce baharatların kısıtlı kullanımı, köftelerin lezzetini yeterince artırıyor mu? Kendi tercihlerinize göre daha çok baharat eklemeyi düşünür müydünüz? Ayrıca, sebzeleri de kısma eklemek, besin değerini artırmak için iyi bir fikir gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuk Köftesi ve Sağlıklı Beslenme
Sekime, fırında tavuk köftesinin sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkması gerçekten etkileyici. Tavuk etinin hafifliği ve fırında pişirme yöntemi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek sunuyor. Elbette, malzemelerin basitliği ve evde kolayca bulunabilmesi de büyük bir avantaj.

Baharatların Önemi
Baharatların kısıtlı kullanımı konusunda ise, bu tamamen kişisel tercihlere bağlı. Kimi insanlar daha yoğun bir lezzet ararken, bazıları daha hafif tatları tercih edebilir. Eğer daha fazla baharat eklemeyi düşünüyorsanız, kesinlikle denemekten çekinmeyin; zira her baharat kendi karakterini yemeğe katabilir.

Sebzelerin Eklenmesi
Sebzeleri köftelere eklemek ise, besin değerini artırmak için harika bir fikir. Hem lezzet katacak hem de yemeklerinizi daha besleyici hale getirecektir. Özellikle havuç, kabak veya ıspanak gibi sebzeler, köftelere hem renk hem de lezzet açısından zenginlik katabilir. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni