Fırında Uskumru Kalori Tarifi ve Malzemeleri

Fırında uskumru, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan bu balık, kalp sağlığını desteklerken, yüksek protein içeriği ile de besleyicidir. Tarifin detayları ve besin değerleriyle birlikte, fırında uskumru hazırlamanın ipuçlarını keşfedin.
10 Ekim 2024
Fırında uskumru, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Uskumru, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir balık türüdür ve bu özelliği sayesinde kalp sağlığını destekler. Ayrıca yüksek protein içeriği ile de besleyici bir öğün oluşturur. Bu makalede, fırında uskumru tarifinin detaylarına ve bu yemeğin besin değerlerine odaklanacağız.

Malzemeler


Fırında uskumru hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 adet uskumru
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon (dilimlenmiş)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Fresk otlar (maydanoz, dereotu gibi)

Hazırlık Aşamaları


Fırında uskumru hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Öncelikle, uskumruları iyice temizleyin ve iç organlarını çıkarın.
  • Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Bu karışımı uskumruların üzerine sürün ve birkaç dakika dinlenmeye bırakın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve uskumruları yerleştirin.
  • Limon dilimlerini uskumruların üzerine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Besin Değerleri


Fırında uskumru, besin değerleri açısından oldukça zengin bir yemektir. İşte 100 gram fırında uskumru için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 17 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Omega-3 Yağ Asitleri: 2.5 g
  • Vitamin D: 570 IU
  • Demir: 0.9 mg

Ekstra Bilgiler

Uskumru, özellikle omega-3 yağ asitleri ile zenginleştirilmiş bir diyetin parçası olarak önerilmektedir. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını koruma, iltihapları azaltma ve beyin fonksiyonlarını iyileştirme gibi birçok sağlık faydasına sahiptir. Uskumru, aynı zamanda B vitaminleri ve mineraller bakımından da zengindir.

Fırında uskumru, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilecek harika bir seçenektir. Hem kolay hazırlanması hem de besleyici özellikleri ile sofralarınızı zenginleştirebilir. Bu lezzetli balığı, salatalar veya sebzeler ile birlikte servis ederek dengeli bir öğün elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yeldâ 10 Ekim 2024 Perşembe

Fırında uskumru tarifi gerçekten harika görünüyor! Uskumrunun omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olması, kalp sağlığı için çok önemli bir avantaj. Bununla birlikte, hazırlık aşamaları oldukça basit ve pratik. Özellikle zeytinyağı ve sarımsak karışımını uskumruların üzerine sürmek, lezzetini artıracak gibi. Ayrıca, limon kullanımı da balığın tadını zenginleştirecektir. Besin değerleri de oldukça etkileyici; yüksek protein ve vitamin D içeriği ile sağlıklı bir öğün sunuyor. Bu tarifi denedikten sonra, yanına hangi sebzeleri ekleyebileceğimi düşünmeye başladım. Sizce bu tarife en çok hangi sebzeler yakışır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Uskumru Tarifi Üzerine Düşünceler

Yeldâ, uskumru tarifinin harika görünmesi ve besin değerlerinin zenginliği gerçekten de dikkat çekici. Uskumru gibi omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir balığın hazırlanışı sırasında zeytinyağı ve sarımsak kullanımı, hem lezzeti artıracak hem de sağlık açısından fayda sağlayacaktır. Limonun eklenmesi ise balığın tadını zenginleştirecek güzel bir dokunuş.

Yanında Hangi Sebzeler?

Bu tarife en çok yakışacak sebzeler arasında brokoli, ıspanak veya kuşkonmaz gibi yeşil sebzeler ön plana çıkıyor. Bu sebzeler, hem sağlıklı bir besin kombinasyonu oluşturacak hem de uskumrunun lezzetini tamamlayacaktır. Ayrıca, fırında pişirilen sebzeler de hem renk hem de tat açısından güzel bir uyum sağlayacaktır. Kısacası, uskumru ile birlikte hafif ve besleyici sebzeler tercih etmek, yemeğinizi daha da özel kılacaktır. Denediğinizde tadını merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni