Frambuaz Kremalı Çörek Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz kremalı çörek, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Taze frambuaz ve krema ile hazırlanan bu tatlı, hem görselliğiyle hem de zengin tadıyla öne çıkar. Tarifin detaylarını ve malzemelerini keşfederek, bu eşsiz lezzeti evde kolayca yapabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Frambuaz kremalı çörek, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem görsel olarak etkileyici hem de tat açısından zengin olan bu çörek, frambuazın hafif ekşiliği ve krema ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, frambuaz kremalı çörek tarifinin detayları, malzeme listesi ve besin değerleri hakkında ayrıntılı bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


Frambuaz kremalı çörek hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 500 gram un
  • 200 ml süt
  • 100 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 100 gram toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 7 gram instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 200 gram frambuaz (taze veya dondurulmuş)
  • 200 ml krema
  • 1 paket vanilin
  • Yumurta sarısı (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Frambuaz kremalı çörek yapım süreci, hamurun hazırlanması ile başlar. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları açıklanmaktadır:
  • İlk olarak, un, toz şeker, tuz ve instant mayayı bir karıştırma kabına alın ve karıştırın.
  • Sütü ılıtın ve içerisine eritilmiş tereyağını ekleyin. Ardından yumurtaları kırarak karıştırın.
  • Hazırladığınız sıvı karışımı un karışımının ortasına dökün ve yoğurmaya başlayın. Hamur pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru, üzerini örtüp ılık bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru unlu bir yüzeye alın ve merdane yardımıyla açın. Hamuru dikdörtgen şeklinde açarak üzerine frambuazları eşit bir şekilde yerleştirin.
  • Krema, vanilin ve biraz şeker ile çırpılarak frambuazların üzerine dökün.
  • Dikdörtgenin uzun kenarından başlayarak hamuru rulo şeklinde sarın ve dilimleyin.
  • Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerini örtüp 30 dakika daha bekletin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Frambuaz kremalı çörek, sıcak olarak servis edildiğinde daha lezzetli olmaktadır. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar.

Besin Değerleri

Frambuaz kremalı çörek, 1 porsiyonu için yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 12 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Frambuaz, C vitamini ve lif açısından zengin bir meyvedir. Bu nedenle, frambuaz kremalı çörek hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Dondurulmuş frambuaz kullanımı, mevsimsel kısıtlamaları aşmanıza olanak tanır ve yıl boyunca bu lezzeti tatmanızı sağlar. Ayrıca, krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu da hazırlamak mümkündür.

Frambuaz kremalı çörek tarifi, hem tatlı krizlerinizi gidermek hem de misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif ile yapılan çörek, sunumuyla ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Berfin Su 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu frambuaz kremalı çörek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde sunulacak bu lezzetin, frambuazın hafif ekşiliği ve krema ile birleşimi beni heyecanlandırıyor. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilir. Hamuru mayalandırma aşaması biraz sabır gerektirse de, sonuçta ortaya çıkacak olan çöreğin lezzeti için buna değer. Ayrıca, üzerine serpilecek pudra şekerinin ve yanındaki vanilyalı dondurmanın mükemmel uyum sağlayacağını düşünüyorum. Bu tarifle misafirlerimi etkilemek ve tatlı krizlerimi gidermek için harika bir fırsat yakalayacağım! Başka tarifler denemek isteyen var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Berfin Su,

Frambuaz Krema ile Çörek Tarifi konusunda heyecanını anlıyorum! Gerçekten de frambuazın hafif ekşiliği ve krema ile birleşimi, çay saatlerinde harika bir tat sunuyor. Malzemelerin basit olması ve evde kolayca bulunabilmesi, bu tarifi daha da cazip kılıyor.

Hamur Mayalandırma Süreci ise sabır gerektirse de, sonucun lezzeti için bu bekleyişe değecektir. Üzerine serpilecek pudra şekeri ve yanındaki vanilyalı dondurma ile bu lezzetlerin uyumu gerçekten de muazzam. Misafirlerini etkilemek için bu tarif harika bir seçim!

Ben de yeni tarifler denemeyi sevenlerdenim. Başka lezzetli tarifler denemek isteyenler için de birçok seçenek mevcut. Denemekten çekinme, yeni tatlar keşfetmek her zaman keyiflidir! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni