İspanakli-tavuk tarifi ve malzemeleri

Ispanaklı tavuk tarifi, sağlıklı ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Yüksek protein içeren tavuk eti ile vitamin ve mineral kaynağı ıspanak, lezzetli bir uyum sağlar. Basit adımlarla hazırlanan bu yemek, besin değerleriyle de dikkat çeker.

11 Kasım 2024
Ispanaklı tavuk tarifi, sağlıklı ve besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile bilinirken, ıspanak ise vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu makalede, ıspanaklı tavuk yemeğinin tarifi, gerekli malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram taze ıspanak
  • 1 adet büyük soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanışı oldukça basittir ve genellikle şu adımları içerir:

1. Tavuk göğsü, küp küp doğranır ve tuz, karabiber, pul biber ile marine edilir.

2. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.

3. Tavada zeytinyağı ısıtılır ve soğan ile sarımsak eklenerek pembeleşene kadar sotelenir.

4. Marine edilen tavuk parçaları, tavaya eklenir ve pişene kadar kavrulur.

5. Ispanaklar eklenerek birkaç dakika sote edilir.

6. Krema ilave edilerek karıştırılır ve kısık ateşte 5-10 dakika pişirilir.

7. Limon suyu eklenerek servis yapılır.

Besin Değerleri


Ispanaklı tavuk, hem protein hem de vitaminler açısından zengin bir yemektir. Aşağıda, bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) ıspanaklı tavuk yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Lif: 3 gram
  • A Vitamini: 2500 IU
  • C Vitamini: 30 mg
  • Kalsiyum: 100 mg
  • Demir: 4 mg

Ekstra Bilgiler

- Ispanak, yüksek oranda demir ve folik asit içermesi nedeniyle anemiye karşı koruyucu bir etki gösterir.- Tavuk eti, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan yüksek kaliteli protein kaynaklarından biridir.- Krema, yemeğe kremsi bir tat katarken, aynı zamanda kalori miktarını artırır. Daha hafif bir alternatif için yoğurt kullanılabilir.- Yemekte baharatlar, lezzeti artırmakla kalmayıp aynı zamanda metabolizma üzerinde de olumlu etkiler yaratabilir.

Sonuç olarak, ıspanaklı tavuk tarifi, sağlıklı bir öğün arayanlar için hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Farklı malzemeler ile zenginleştirilebilir ve kişisel damak zevkine göre özelleştirilebilir. Bu tarif, hem bireylerin hem de ailelerin sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gökçe 20 Kasım 2024 Çarşamba

Ispanaklı tavuk yemeğini denemek isteyenler için harika bir tarif gibi görünüyor! Tavuk eti yüksek protein içeriği ile kas gelişimine büyük katkı sağlarken, ıspanak da vitamin ve mineraller açısından zengin olduğu için sağlıklı bir alternatif sunuyor. Peki, bu yemeği pişirirken en çok hangi aşama zorlayıcı olabilir? Marine etme sürecinde tavuk etinin lezzetinin tam olarak oturmasını sağlamak için ne kadar bekletmek gerektiğini düşünüyorsunuz? Ayrıca, krema yerine yoğurt kullanmanın yemeğin lezzetini nasıl etkileyeceğini merak ediyorum. Deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni