Kabaklı Havuçlu Patatesli Kek Tarifi ve MalzemeleriKabaklı havuçlu patatesli kek, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu kek, sebzelerin sağladığı vitamin ve minerallerle doludur ve hem tatlı hem de tuzlu bir lezzet sunar. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif arayan ebeveynler için mükemmel bir tariftir. MalzemelerKekimizi hazırlamak için ihtiyaç duyacağımız malzemeler aşağıdaki gibidir:
YapılışıKekimizin yapımına başlarken, ilk olarak sebzeleri hazırlamamız gerekecek: 1. Kabak, havuç ve patatesi rendeleyin ve bir kenara alın. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. 3. Çırpılmış yumurtaların üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın. 4. Rendelenmiş sebzeleri de ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. 6. Kuru malzemeleri, sebzeli karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 7. İsterseniz, rendelenmiş peyniri ekleyin ve karıştırın. 8. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 9. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriKabaklı havuçlu patatesli kekin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şöyledir:
Ekstra BilgilerKabaklı havuçlu patatesli kek, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ince doğranmış ıspanak veya bezelye eklenerek daha fazla besin değeri kazanabilir. Ayrıca, kekin içeriğine baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde etmek mümkündür. Kek, kahvaltıda veya ara öğünlerde sağlıklı bir alternatif olarak tüketilebilir. Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayışında olanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun! |
Bu kabaklı havuçlu patatesli kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Sebzelerle dolu olması ve çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunması gerçekten harika. Malzemeler arasında yer alan rendelenmiş peynirin eklenmesi, keke ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Fırında pişerken evin nasıl güzel kokacağını hayal edebiliyorum. Sizce bu keki en çok hangi öğünlerde tüketmek daha uygun olur? Ayrıca, farklı sebzeler eklemek isterseniz, hangilerini denemeyi önerirsiniz?
Cevap yazUğurel,
Tarifin Denenmesi
Kabaklı havuçlu patatesli kek tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Sebzelerle dolu olması gerçekten sağlıklı bir alternatif sunuyor. Özellikle çocuklar için eğlenceli bir seçenek olması, onları sebzeleri sevmeye teşvik edebilir.
Kek Tüketim Zamanları
Bu keki en çok kahvaltıda ya da ara öğünlerde tüketmek uygun olabilir. Yanında bir fincan çay ya da süt ile harika bir uyum sağlayacaktır. Ayrıca, pikniklerde ya da atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.
Farklı Sebzeler Önerileri
Farklı sebzeler eklemek istersen, ıspanak, kabak veya hatta rendelenmiş brokoli eklemeyi düşünebilirsin. Bu sebzeler hem lezzet katacak hem de keke farklı bir besin değeri sağlayacaktır. Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!