Kakao sade karışık kek tarifi ve malzemeleri

Kakao sade karışık kek, zengin çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla göz dolduran bir tatlıdır. Bu yazıda, bu lezzetli kekin tarifini ve malzemelerini adım adım inceleyerek, evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir seçenek sunuyoruz.

13 Şubat 2025
Kakao Sade Karışık Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek, birçok kültürde sevilen ve çeşitli şekillerde hazırlanan bir tatlıdır. Kakao sade karışık kek, zengin çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla damakları şenlendiren bir lezzettir. Bu makalede, bu lezzetli kekin tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Kakao sade karışık kek için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz

Hazırlık Aşaması

Kek hazırlığı, dikkatli bir şekilde yapılması gereken bir süreçtir. İşte adım adım kakao sade karışık kekin hazırlanışı:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde, şeker eriyene kadar çırpın.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek harmanlayın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz ekleyin.
  • Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri

Kakao sade karışık kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında bir top dondurma veya taze meyvelerle sunulduğunda lezzeti daha da artar. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek, kekin görünümünü ve tadını zenginleştirebilir.

Besin Değerleri

Kakao sade karışık kekin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 14 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Kek yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi, kekin lezzetini doğrudan etkileyen önemli faktörlerdendir. Özellikle kakao ve unun kalitesi, kekin dokusunu ve tadını belirler. Ayrıca, kekin daha yumuşak olması için yumurtaların oda sıcaklığında kullanılması tavsiye edilir. Kek pişerken fırın kapağının açılmaması, kekin sönmesini önleyecektir. Kakao sade karışık kek, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık ve çay saati lezzetidir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, misafirlerinizi etkilemenize yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;