Kakaolu irmikli revani tarifi ve malzemeleri

Kakaolu irmikli revani, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir. İrmik ve kakao ile hazırlanan bu hafif tatlı, şerbetle ıslatılarak servis edilir. Misafirler için ideal bir seçenek olan bu tarif, pratik hazırlığı ve zengin lezzetiyle dikkat çeker.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu irmikli revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle misafirler için hazırlanan bu hafif ve lezzetli tatlı, irmik ve kakao ile zenginleştirilmiş, şerbetle ıslatılarak sunulan bir tatlıdır.

Malzemeler

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1/2 su bardağı kakao
1 su bardağı su (şerbet için)
1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
1/2 limon suyu (şerbet için)

Hazırlık Aşaması

Kakaolu irmikli revani hazırlama süreci, katmanların dikkatlice hazırlanması ve şerbetin doğru şekilde yapılmasıyla başlar. Aşağıda adım adım hazırlık süreci detaylandırılmıştır.

1. Adım: Şerbetin Hazırlanması

Şerbetin hazırlanması, tatlının lezzetini artıran önemli bir adımdır.

Bir tencereye 1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.
Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın.
Kaynadıktan sonra, limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin.
Şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Adım: Hamurun Hazırlanması

Revani hamurunun hazırlanması da oldukça önemlidir.

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
İrmik, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin; pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

3. Adım: Pişirme

Hamur hazırlandıktan sonra tatlının pişirilmesi aşamasına geçilir.

Fırını 180 dereceye ısıtın.
Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa revani pişmiştir.

4. Adım: Şerbetleme

Revani fırından çıktıktan sonra, şerbetleme aşamasına geçilir.

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün.
Tatlının şerbeti iyice çekmesi için bir süre bekletin.
İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Kakaolu irmikli revani, dilimlenerek servis edilir. Yanında bir çay veya kahve ile sunulması önerilir. Ayrıca, üzerine kaymak veya dondurma ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 dilim için)

Kalori: 220 kcal
Karbonhidrat: 30 g
Protein: 4 g
Yağ: 10 g
Şeker: 12 g
Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kakaolu irmikli revani, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz veya fındık ekleyerek tatlıya farklı bir doku katabilirsiniz. Ayrıca, kakao yerine farklı aromalar kullanarak (örneğin, portakal kabuğu rendesi) farklı tatlar elde edebilirsiniz. Kakaolu irmikli revani, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Bulak 20 Kasım 2024 Çarşamba

Kakaolu irmikli revani tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Şerbetin hazırlanması ve hamurun karıştırılması aşamalarının ne kadar önemli olduğu vurgulanmış. Özellikle misafirler için hazırlanan bir tatlı olması, davetlerde sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Şerbetin tatlıya lezzet katması çok hoş, ayrıca üzerini hindistan cevizi veya fıstıkla süslemek de güzel bir dokunuş. Farklı malzemelerle zenginleştirme fikri de çok ilginç; ceviz veya fındık eklenince nasıl bir tat alacağını merak ediyorum. Tarifi uygulayanlar, bu tatlının hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenileceğini belirtmiş. Sizce kakaolu irmikli revaniyi yaparken başka hangi malzemeleri eklemek ilginç olabilir?