Kakaolu Krep BohçasıKakaolu krep bohçası, kolayca hazırlanan farklı bir tatlı çeşididir. Kahvaltı sofralarında sıkça tükettiğimiz krebi, bu tarifimizde tatlı olarak hazırlayacağız. İçine çeşitli mevsim meyveleri ekleyerek çok lezzetli bir krep bohçası hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize şerbetli tatlı ikram etmek yerine, daha hafif olan kakaolu krep bohçasını ikram edebilirsiniz. Bu tatlıyı hazırlarken bizlere eşlik edebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin. Kakaolu Krep Bohçası İçin Gerekli Malzemeler
Muhallebisi İçin;
Kakaolu Krep Bohçası Nasıl Yapılır?Kakaolu krep bohçası yapmak için ilk olarak kakaolu krepleri hazırlayalım. Yumurtaları, sütü, unu, kakao, kabartma tozunu ve toz şekeri geniş bir kaba alalım. Hepsini iyice çırparak boza kıvamına getirelim. Ardından bir tavayı hafifçe yağlayarak bir kepçe krep hamurundan döküp pişirelim. Tüm hamur bitene kadar bu işleme devam edelim. Diğer yandan muhallebiyi hazırlamaya başlayalım. Orta boy bir tencerede sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri çırparak pişirmeye başlayalım. Muhallebi koyulaşınca tereyağını da ekleyip eriyene kadar çırpalım. Muhallebiyi ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Muhallebi soğuyunca labne peynirini ve küp küp doğradığımız muzu da ekleyip karıştırmalıyız. Kreplerin ortasına bu muhallebili harçtan bir miktar koyup bohça gibi kapatıp servis tabaklarına alalım. Servisi/SunumuKakaolu krep bohçası, hazırlandıktan sonra çeşitli malzemelerle süslenebilir. Yanına bir top dondurma ekleyerek, üzerine fındık parçaları serpebilirsiniz. Afiyet olsun. Püf NoktalarıKakaolu krep bohçası yaparken krepleri biraz kalın bir şekilde pişirmenizi öneririz. Muhallebinin tereyağı ise koyulaştıktan sonra eklenip karıştırılmalıdır. |
Bu kakaolu krep bohçasını denemek gerçekten heyecan verici görünüyor. Özellikle kahvaltılarda tatlı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek olabilir. Krep hamurunun içinde kakao kullanılması, kreplere farklı bir lezzet katacak gibi. Meyvelerle zenginleştirilmesi de çok hoş. Muhallebi tarifindeki labne peyniri ve muz kombinasyonu, tatlıya kremamsı bir dokunuş getirecektir. Püf noktalarındaki kalın krep önerisi de dikkatimi çekti; acaba bu, bohçanın daha iyi kapanmasını mı sağlıyor? Sunumda dondurma ve fındık parçaları eklemek de kesinlikle lezzeti artırır. Denemeye değer!
Cevap yazMerhaba Özselen,
Kakaolu Krep Bohçası tarifine olan ilgin beni mutlu etti. Gerçekten de kahvaltılarda farklı tatlar denemek her zaman keyifli bir deneyim sunuyor. Kakao kullanımı, klasik krep hamuruna farklı bir boyut kazandırıyor ve bu sayede daha zengin bir lezzet elde ediliyor.
Meyvelerle Zenginleştirme fikrini de çok beğeniyorum; meyveler hem renk katıyor hem de tatlıya tazelik getiriyor. Labne peyniri ve muz kombinasyonu ise gerçekten harika bir tercih. Kremamsı dokusu, tatlıyı daha da cazip hale getirecektir.
Püf Noktaları kısmında kalın krep önerisi, bohçanın daha iyi kapanmasına yardımcı olabilir. Kalın krepler, iç malzemeleri daha iyi koruyarak hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici bir sonuç sunabilir. Dondurma ve fındık parçaları eklemek de sunumunuzu zenginleştirir ve lezzeti artırır.
Bu tarifi denemek kesinlikle keyifli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!