Kekikli-kremalı tavuk tarifi ve malzemeleri

Kekikli-kremalı tavuk, özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilebilecek lezzetli bir yemektir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve kremalı sosun kekik aromasıyla birleşimi, sofralarınıza şıklık katacaktır. Bu tarif, pratik hazırlanışıyla da zaman kazandırır.

22 Kasım 2024

Kekikli-Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Kekikli-kremalı tavuk tarifi, hem lezzeti hem de sunumu ile sofralarınızı şenlendirecek bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilen bir yemek olma özelliği taşır. Tavuk etinin yumuşaklığı ve krema ile birleşen kekik aroması, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik (tercihen taze)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
  • Yarım su bardağı tavuk suyu veya su

Hazırlık Aşaması


Kekikli-kremalı tavuk tarifinin hazırlanma aşaması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli yemeği kolaylıkla yapabilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
  • Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.
  • Sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha sotelemeye devam edin.
  • Kesilmiş tavuk göğüslerini tavaya ekleyin ve her iki tarafını da altın sarısı olana kadar kızartın.
  • Tavuklar kızardıktan sonra, tavuk suyunu (veya suyu) ekleyin ve karıştırın. Yaklaşık 5-7 dakika kadar pişirin.
  • Krema ve kekiği ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışımı birkaç dakika daha pişirin.
  • Yemeği ocaktan almadan önce, kısık ateşte birkaç dakika bekletin ki krema ve baharatlar iyice özleşsin.

Servis Önerileri

Kekikli-kremalı tavuk, genellikle pilav veya makarna eşliğinde servis edilmektedir. Ayrıca yanında yeşil salata ile de sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Misafirlerinize veya ailenize sunduğunuzda, bu lezzetli yemeğin yanında bir bardak beyaz şarap tercih edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kekikli-kremalı tavuk tarifinin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda ortalama bir besin değeri tablosu sunulmaktadır:| Besin Değeri | 100 gram İçin Değer ||----------------------|---------------------|| Kalori | 220 kcal|| Protein| 25 gram || Yağ| 12 gram || Karbonhidrat | 2 gram|| Lif| 0 gram|| Sodyum | 300 mg|Sonuç olarak, kekikli-kremalı tavuk tarifinin hem yapımı kolay hem de besleyici bir yemek olduğunu söyleyebiliriz. Bu tarifi denedikten sonra aileniz ve misafirleriniz tarafından beğenileceğinden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Verda 08 Aralık 2024 Pazar

Kekikli-kremalı tavuk tarifini okuduğumda, özellikle özel günlerde tercih edilen bir yemek olduğunu düşündüm. Tavuk etinin yumuşaklığı ve krema ile birleşen kekik aromasının damaklarda nasıl bir tat bıraktığını merak ediyorum. Malzemeler oldukça basit görünüyor, özellikle taze kekik kullanmanın lezzeti artıracağına inanıyorum. Hazırlık aşamasındaki adımların kolaylığı beni heyecanlandırdı; soğan ve sarımsak ile başlamak, yemeğe derinlik katacak gibi. Servis önerileri arasında pilav veya makarna ile sunulması da güzel bir fikir. Peki, bu tarifi denedikten sonra misafirlerin nasıl tepkiler vereceğini düşünüyorsun?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni