Kepekli Diyet Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli diyet poğaça, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Yüksek lif içeriği ve düşük kalorisi sayesinde diyet programlarına uyum sağlar. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif, çeşitli iç harçlarla zenginleştirilebilir.
02 Ekim 2024
Kepekli diyet poğaça, sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarif, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine destek olurken, aynı zamanda düşük kalorili olmasıyla da diyet programlarına uyum sağlar. Aşağıda, kepekli diyet poğaçanın tarifine ve malzemelerine dair detaylı bilgi bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı yoğurt (yağsız tercih edilebilir)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
  • İç harcı için: 100 gram beyaz peynir veya lor peyniri
  • İsteğe bağlı: 2-3 dal maydanoz veya dereotu (doğranmış)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tam buğday ununu, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri (varsa) karıştırın.

2. Ardından, yoğurdu ve zeytinyağını ekleyin. Karışımı yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır.

3. Hamur hazır olduğunda, üzerini bir bezle örtüp 15-20 dakika dinlendirin. Bu süreç, hamurun daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.

4. Dinlendirilen hamuru küçük bezelere ayırın. Her bir bezeyi açarak içerisine beyaz peynir veya lor peynirini koyun. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya dereotunu da ekleyebilirsiniz.

5. Poğaçaları kapatıp yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Besin Değerleri


Yapılan ölçümlere göre, bir adet kepekli diyet poğaçanın ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Kepekli diyet poğaça, sadece sağlıklı bir atıştırmalık değil, aynı zamanda besleyici bir öğün alternatifi olarak da değerlendirilebilir. Poğaçanın iç harcını çeşitlendirerek, farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin; zeytin, kuru domates, mantar veya sebzelerle zenginleştirilmiş harçlar kullanarak daha fazla vitamin ve mineral alımı sağlayabilirsiniz. Ayrıca, bu tarifte zeytinyağı yerine farklı bitkisel yağlar da kullanılabilir. Bu, poğaçanın lezzetini değiştirebilir ve diyet programlarına göre özelleştirilmesine olanak tanır. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek ve sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek, bireylerin genel sağlık durumunu olumlu yönde etkileyebilir. Kepekli diyet poğaça, bu doğrultuda iyi bir örnek teşkil etmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Maşuka 01 Ekim 2024 Salı

Kepekli diyet poğaça tarifini okuduktan sonra, sağlıklı atıştırmalık arayışımda gerçekten harika bir alternatif bulduğumu düşünüyorum. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydası olacağını ve düşük kalorili olmasıyla da diyetime uyum sağlayacağını görmek beni mutlu etti. Özellikle beyaz peynirle zenginleştirilmesi fikri çok hoşuma gitti. Ayrıca, iç harcını çeşitlendirme seçeneği, farklı tatlar denemek için harika bir fırsat sunuyor. Zeytinyağı yerine başka bitkisel yağlar kullanarak lezzeti değiştirmek de çok ilginç. Sonuç olarak, bu tarifin sağlıklı yaşam tarzıma katkıda bulunabileceğini düşünüyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Maşuka,

Yorumun için teşekkür ederim! Kepekli diyet poğaça tarifinin sağlıklı beslenme yolculuğunda gerçekten harika bir seçenek olduğunu düşünmek çok güzel. Yüksek lif içeriği, sindirim sistemine olan faydalarıyla birlikte, düşük kalorili olması da kesinlikle diyetinle uyum sağlıyor. Beyaz peynirle zenginleştirilmesi fikri de gerçekten lezzetli bir dokunuş katıyor. İç harcını çeşitlendirmek, yeni tatlar denemek için mükemmel bir fırsat sunar. Zeytinyağı yerine farklı bitkisel yağlar kullanarak lezzeti değiştirme fikrin de oldukça yaratıcı. Sağlıklı yaşam tarzını benimsemen ve bu tür tarifleri denemek için sabırsızlanman harika! Umarım denediğinde keyif alırsın. Sağlıklı günler dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni