Konserve Haşlanmış Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Konserve haşlanmış kuru fasulye, sağlıklı ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Türkiye'de popüler olan bu besin, çeşitli tariflerle zenginleştirilip, yan yemekler veya salatalarda kullanılabilir. Besin değeri yüksek olup, vejetaryen diyetler için de idealdir.
02 Ekim 2024
Kuru fasulye, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve çok yönlü bir malzeme olan besinlerden biridir. Özellikle Türkiye'de, pek çok yemeğin ana malzemesi olan kuru fasulye, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Konserve haşlanmış kuru fasulye ise, pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Bu yazıda, konserve haşlanmış kuru fasulye tarifi ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Aşağıda, konserve haşlanmış kuru fasulye hazırlamak için gerekli malzemeler sıralanmıştır:
  • 1 kutu konserve haşlanmış kuru fasulye
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası (isteğe bağlı)
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Karabiber (damak tadına göre)
  • Pul biber (isteğe bağlı)
  • Su (gerektiği kadar)

Hazırlık Aşaması


Konserve haşlanmış kuru fasulye hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, konserve kutusunu açarak fasulyeleri bir süzgeçte süzün ve durulayın. Bu, fasulyelerin üzerindeki tuz ve koruyucu maddelerin azaltılmasına yardımcı olacaktır.
  • Ayrı bir tavada, zeytinyağını veya tereyağını ısıtın. Eğer soğan kullanıyorsanız, doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • İsteğe bağlı olarak, doğranmış sarımsakları da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun.
  • Domates salçasını ekleyerek, salçanın kokusu çıkana kadar karıştırın.
  • Son olarak, durulanmış kuru fasulyeleri ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberi de ilave ederek karıştırın.
  • Gerekirse biraz su ekleyin ve tüm malzemeleri kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Bu aşamada, fasulyelerin ısınmasını sağlamak yeterlidir, çünkü fasulyeler zaten haşlanmış durumdadır.

Servis Önerileri


Konserve haşlanmış kuru fasulye, tek başına bir yemek olarak tüketilebileceği gibi, yanında pilav, yoğurt veya turşu ile de servis edilebilir. Ayrıca, salatalarınıza veya çorbalara ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Konserve haşlanmış kuru fasulye, besin değerleri açısından oldukça zengindir. 100 gram konserve kuru fasulye için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 90 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 0.5 g
  • Karbonhidrat: 16 g
  • Lif: 5 g
  • Sodyum: 350 mg

Ekstra Bilgiler

Konserve haşlanmış kuru fasulye, pratik bir yemek alternatifi sunmasının yanı sıra, sağlık açısından da birçok fayda sağlamaktadır. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi yaratır. Ayrıca, bitkisel protein kaynağı olması nedeniyle vejetaryen ve vegan diyetlerde önemli bir yer tutar. Sonuç olarak, konserve haşlanmış kuru fasulye, hem besleyici hem de pratik bir besin kaynağıdır. Çeşitli tariflerle zenginleştirilebilen bu besin, sağlıklı ve dengeli bir diyetin önemli bir parçası olarak mutfaklarda yerini almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tercan 01 Ekim 2024 Salı

Kuru fasulyenin pratik bir şekilde hazırlanması, özellikle yoğun günlerde gerçekten büyük bir avantaj sağlıyor. Konserve haşlanmış kuru fasulye kullanarak hızlı bir şekilde lezzetli bir yemek yapabilmek harika değil mi? Özellikle soğan ve sarımsak ekleyerek lezzeti artırmak, damak tadına hitap etmesi açısından çok mantıklı. Ayrıca, bu tarife göre hazırlanan kuru fasulye, besin değerleri açısından da oldukça zengin. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağladığı gibi, vejetaryenler için de iyi bir protein kaynağı. Sizce de konserve kuru fasulye, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için harika bir alternatif değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tercan,

Gerçekten de kuru fasulyenin pratik bir şekilde hazırlanması, yoğun günlerde büyük bir kolaylık sağlıyor. Konserve haşlanmış kuru fasulye kullanarak hızlı bir yemek yapma fikri, zaman kısıtlaması olanlar için oldukça cazip. Soğan ve sarımsak ekleyerek lezzeti artırmak da harika bir seçim; bu malzemeler yemeğin tadını zenginleştiriyor ve besleyici özelliklerini artırıyor.

Besin Değerleri açısından da kuru fasulyenin yüksek lif içeriği, sindirim sistemi için faydalı olduğu gibi vejetaryenler için de mükemmel bir protein kaynağı sunuyor. Konserve kuru fasulye, sağlıklı ve dengeli beslenme için pratik bir alternatif oluşturuyor. Özellikle hızlı ve besleyici bir yemek arayışında olanlar için ideal bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Sağlıklı beslenmeyi destekleyen bu tür pratik tariflerin artması, herkesin mutfağında yer bulması gereken bir durum.

Düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkürler!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni