Mantar Tavuk Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Mantar tavuk patates yemeği, lezzetli ve besleyici bir ana yemektir. Pratik hazırlanışı ve zengin besin içeriği ile aile sofralarının vazgeçilmezi olan bu tarif, sağlıklı bir öğün sunar. Yemeğin malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
03 Ekim 2024
Mantar tavuk patates yemeği, lezzetli ve besleyici bir ana yemektir. Hem pratik hazırlanışı hem de zengin besin içeriği ile aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu makalede, mantar tavuk patates yemeğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler, ortalama 4 kişilik bir mantar tavuk patates yemeği için gereklidir:
  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 300 gram mantar (dilimlenmiş)
  • 3 adet orta boy patates (küp doğranmış)
  • 1 adet büyük soğan (ince doğranmış)
  • 2-3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Mantar tavuk patates yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif:
  • Öncelikle zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.
  • Tavuklar piştikten sonra, dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Ardından küp doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Son olarak, sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve suyu ekleyin. Karıştırdıktan sonra yemeğinizi kısık ateşte, patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Servis Önerisi


Mantar tavuk patates yemeği, sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile servis ederek öğününüzü zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yemeğin üzerine taze maydanoz veya dereotu serperek lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir porsiyon (yaklaşık 250 gram) mantar tavuk patates yemeğinin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 35 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Lif: 4 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Mantar tavuk patates yemeği, dengeli bir öğün oluşturmak için oldukça uygündür. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile bilinirken, mantarlar ve patatesler, lif ve vitamin açısından zengindir. Bu yemek, özellikle çocuklar için besin değeri yüksek bir seçenek sunar. Ayrıca, mantarların antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirdiği de bilinmektedir. Yemeğinizi daha farklı hale getirmek isterseniz, içerisine sebzeler ekleyerek (örneğin havuç, bezelye veya biber) zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, baharat çeşitliliği ile yemeğin lezzetini artırmak mümkündür. Mantar tavuk patates yemeği, pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercih olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Altınışın 02 Ekim 2024 Çarşamba

Mantar tavuk patates yemeği tarifini denedikten sonra, gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Özellikle soğanı pembeleştirdikten sonra tavuk eklemek, yemeğe harika bir tat katıyor. Patatesler yumuşayana kadar pişirdiğinizde, bütün malzemelerin lezzetinin birleştiği bir yemek ortaya çıkıyor. Ayrıca, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis etmek, yemeği daha da zenginleştiriyor. Bu yemeği yaparken farklı sebzeler eklemeyi ve baharat çeşitliliğini artırmayı denemek de güzel bir fikir. Sizce mantar tavuk patates yemeğinin besin değeri, çocuklar için yeterli mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mantar Tavuk Patates Yemeği tarifinin pratik ve lezzetli olduğunu düşünmen harika! Soğanı pembeleştirdikten sonra tavuk eklemenin yemeğe kattığı lezzet gerçekten de göz ardı edilemez. Patateslerin yumuşamasıyla birlikte tüm malzemelerin birbirine karışarak oluşturduğu tat, bu yemeği özel kılıyor.

Yanında Servis Önerileri olarak yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapmanın, yemeği daha zengin hale getirdiği kesin. Farklı sebzeler eklemek ve baharat çeşitliliğini artırmak da yemeği daha da keyifli hale getirebilir.

Besin Değeri açısından, mantar, tavuk ve patatesin bir araya gelmesi, çocuklar için oldukça besleyici bir seçenek oluşturuyor. Tavuk, protein kaynağı olarak önemli bir yer tutarken, patates ve mantar da vitamin ve mineral açısından faydalı. Ancak, her çocuğun beslenme ihtiyacı farklı olduğu için, dengeli bir diyetin parçası olarak sunulması en iyisi olacaktır. Kısacası, bu yemeği çocuklara sunmak besin değeri açısından yeterli olabilir, ama çeşitlilik sağlamak her zaman önemlidir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni