Mantarlı kremalı et sote tarifi ve malzemeleri

Mantarlı kremalı et sote, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği olarak sofralarımızda yer alır. Hem etin zengin tadını hem de mantarın doğallığını bir araya getirerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yemek, hem hafta içi akşam yemeklerinde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bir seçenektir. İşte mantarlı kremalı et sote tarifi ve malzemeleri.

1. Öncelikle zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın.

2. Kuşbaşı doğranmış dana etlerini tavaya ekleyin ve yüksek ateşte etler suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

3. Etler piştikten sonra ince doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

4. Ardından ezilmiş sarımsakları ve doğranmış mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin.

5. Mantarlar piştikten sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ekleyin.

6. Son olarak, kremayı ekleyin ve karıştırarak 5-10 dakika daha pişirin. Krema, yemeğe zengin bir tat katacaktır.

7. Yemeği ocaktan aldıktan sonra, üzerine doğranmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.

Mantarlı kremalı et sote, pilav veya makarna ile birlikte servis edilebilir. Yanında taze bir salata ile zenginleştirmek, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Mantarlı kremalı et sote, lezzeti ve pratikliği ile mutfaklarınızda yer alacak bir tarif olup, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir.