Mantarlı Tavuklu Yemek Tarifi ve MalzemeleriMantarlı tavuklu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir tariftir. Tavuk etinin zengin protein içeriği ile mantarların sağladığı vitamin ve mineraller, bu yemeği sağlıklı bir alternatif haline getirir. İşte mantarlı tavuklu yemeğin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Yemeğin Hazırlanışı1. Tavuk göğsü, kuşbaşı şeklinde doğranır. 2. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. 3. Mantarlar temizlenip dilimlenir. 4. Geniş bir tava veya tencerede zeytinyağı ısıtılır. 5. İlk olarak doğranmış soğan ve sarımsak eklenir, pembeleşene kadar kavrulur. 6. Ardından tavuk parçaları eklenir ve tavuklar tamamen pişene kadar sote edilir. 7. Mantarlar eklenir ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. 8. Süt, tuz, karabiber ve kekik ilave edilerek karıştırılır. 9. İsteğe bağlı olarak soya sosu eklenir ve birkaç dakika daha pişirilir. 10. Ocaktan alındıktan sonra isteğe göre doğranmış maydanoz ile süslenerek servis edilir. Besin DeğerleriMantarlı tavuklu yemeğin 100 gramı ortalama olarak:
Ekstra Bilgiler- Mantarlı tavuk yemeği, yanında pilav, makarna veya salata ile servis edilebilir.- Bu tarif, diyet yaparken sağlıklı bir seçenek sunar.- Farklı mantar türleri kullanarak yemeğin lezzetini çeşitlendirmek mümkündür.- Yemeğin içine sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Örneğin, biber veya havuç gibi sebzeler eklemek hem renk hem de besin değeri açısından faydalı olacaktır.- Dilerseniz yemeği fırında da pişirebilir, daha az yağ kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Sonuç olarak, mantarlı tavuk yemeği, zengin besin içeriği ve lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek harika bir seçenektir. Bu tarife sadık kalınarak yapılan yemek, hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Afiyet olsun! |
Bu mantarlı tavuklu yemek tarifinin besleyici ve lezzetli olduğunu düşünüyorum. Zengin protein içeriği sayesinde tavuk etinin sağladığı faydalar ile mantarların vitamin ve mineralleri birleşince, gerçekten sağlıklı bir alternatif ortaya çıkıyor. Malzemelerdeki çeşitlilik de yemeği daha keyifli hale getiriyor. Süt ve baharatların eklenmesi, yemeğin tadını nasıl zenginleştiriyor? Ayrıca, fırında pişirme seçeneği ile daha az yağ kullanarak sağlıklı bir alternatif elde etmek, diyet yapanlar için ne kadar pratik bir çözüm! Sizce bu tarifin içine ekleyebileceğimiz başka sebzeler neler olabilir?
Cevap yaz