Margarinli mayasız poğaça, lezzeti ve pratik yapılışı ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir hamur işidir. Özellikle çay saatlerinde, kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak sunulabilen bu poğaça, kısa sürede hazırlanmasıyla da dikkat çekmektedir. İçerisinde kullanılan malzemelerin uygun oranları sayesinde yumuşak ve hafif bir dokuya sahip olan bu poğaça, hemen herkesin damak zevkine hitap etmektedir. MalzemelerPoğaçamızın lezzetini artırmak ve yapımını kolaylaştırmak için aşağıda sıralanan malzemeleri temin etmelisiniz:
YapılışıMargarinli mayasız poğaçanın yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıda belirtilen adımları izleyerek lezzetli poğaçalar elde edebilirsiniz: 1. Öncelikle margarini bir kaba alıp eritin. 2. Erittiğiniz margarinin üzerine yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu ekleyin. 3. Karışımı güzelce çırpın. 4. Kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı çok sert olmamalıdır. 6. Hamuru dinlenmesi için 15 dakika kadar bekletin. 7. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak açın. 8. İsteğe bağlı olarak iç harç ekleyin ve poğaçayı kapatın. 9. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 10. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriMargarinli mayasız poğaça, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, farklı iç harçlar ile zenginleştirilebilen bir tariftir. Bu tarif ile misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenek elde edebilirsiniz. |
Margarinli mayasız poğaça tarifini okudum, gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle çay saatlerinde ya da kahvaltılarda sunmak için harika bir atıştırmalık olabilir. İç harç konusunda da zeytin ya da peynir eklemek, farklı tatlar denemek çok keyifli olacak. Hamurun yumuşak dokusu da herkesin damak zevkine hitap ediyormuş. Yapım aşamaları oldukça basit, bu yüzden acil misafirler için bile hızlıca hazırlayabileceğim bir tarif bulmuş oldum. Peki, siz en çok hangi iç harcı tercih ediyorsunuz?
Cevap yazNazlı Su,
Tarifin Pratikliği
Gerçekten de margarinli mayasız poğaça tarifinin pratikliği, yoğun günlerde ya da acil misafirler için harika bir seçenek sunuyor. Hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, özellikle çay saatlerinde veya kahvaltılarda kurtarıcı bir lezzet haline getiriyor.
İç Harç Seçenekleri
İç harç konusunda zeytin ya da peynir kullanmak, gerçekten de çok güzel bir fikir. Farklı tatlar denemek, poğaçanın lezzetini zenginleştiriyor. Ben de genellikle beyaz peynir ve maydanoz karışımını tercih ediyorum; bu kombinasyon hem hafif hem de lezzetli oluyor.
Hamurun Yumuşak Dokusu
Hamurun yumuşak dokusu, poğaçanın ağızda dağılan bir lezzet sunmasını sağlıyor. Herkesin damak zevkine hitap etmesi bu tarifi daha da cazip kılıyor.
Sizin en çok hangi iç harcı tercih ettiğinizi merak ediyorum!