Marmelatlı Rulo Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Marmelatlı rulo kurabiye tarifi, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmayı vaat ediyor. Farklı marmelat çeşitleriyle zenginleştirilebilir.
03 Ekim 2024
Marmelatlı rulo kurabiye, geleneksel Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, ev yapımı marmelat kullanarak yapılan kurabiyelerin yanı sıra, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. İşte marmelatlı rulo kurabiye tarifinin detayları.

Malzemeler


Bu nefis kurabiyeyi hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • İsteğe bağlı olarak 1 su bardağı marmelat (frambuaz, kayısı veya çilek)

Hazırlık Aşaması


Marmelatlı rulo kurabiye hazırlanırken dikkat edilmesi gereken bazı aşamalar bulunmaktadır:
  • Öncelikle, tereyağı ve sıvı yağı bir karıştırma kabına alıp iyice çırpın.
  • Pudra şekerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Yoğurdu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyerek karışımı homojen hale getirin.
  • Son olarak, kontrollü bir şekilde unu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru açın ve üzerine marmelatı sürün.
  • Hamuru rulo şeklinde sararak dilimleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın ve servis yapın.

Servis Önerileri


Marmelatlı rulo kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edildiğinde misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar. Ayrıca, kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpiştirerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Marmelatlı rulo kurabiye, ortalama 100 gramlık bir porsiyonda yaklaşık olarak:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 64 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Marmelatlı rulo kurabiye tarifi, kişisel zevklere göre değiştirilebilir. Örneğin, farklı meyve marmelatları kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, hamura ceviz veya fındık ekleyerek kurabiyelerinize ekstra bir doku katabilirsiniz. Bu tarifle elde edeceğiniz kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecektir. Marmelatlı rulo kurabiye, hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kolay hazırlanabilirliği sayesinde, acil misafir geldiğinde hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tarif olması da büyük bir avantajdır. Bu lezzetli kurabiyeleri denemek için sabırsızlanacaksınız!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Süeda 03 Ekim 2024 Perşembe

Marmelatlı rulo kurabiye tarifini okurken, bu lezzetli atıştırmalığı denemek için sabırsızlandım! Özellikle ev yapımı marmelat kullanarak hazırlamak, tatlıya olan sevgimi artırıyor. Malzemelerin basitliği ve tarifin pratik oluşu, acil misafirler için harika bir çözüm gibi görünüyor. Dinlendirme aşamasında sabredip hamuru açmak ve üzerine marmelatı sürmek oldukça keyifli bir süreç olmalı. Fırından çıkınca altın rengi alan kurabiyelerin sunumu için pudra şekerini serpiştirmek fikri de oldukça şık. Sizce hangi meyve marmelatı ile denemeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hanım Süeda,

Marmelatlı Rulo Kurabiye Tarifi gerçekten harika bir seçim! Ev yapımı marmelat kullanarak hazırlamak, kurabiyenin lezzetini kat kat artırır. Ayrıca, malzemelerin basitliği ve pratik tarif, acil misafirler için mükemmel bir çözüm sağlıyor.

Deneme Fikirleri olarak ise, farklı meyve marmelatları ile denemeler yapmanızı öneririm. Özellikle vişne veya kayısı marmelatı, kurabiyelere hoş bir tat katabilir. Ayrıca, çilek marmelatı da klasik bir seçenek olarak her zaman tercih edilebilir.

Sunum Önerisi için pudra şekerini serpiştirmenin yanı sıra, kurabiyeleri taze meyve dilimleri ile birlikte sunmak da şık bir alternatif olabilir. Denemelerinizde bol şans ve afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni