Muhallebili Petibör Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili petibör bisküvili pasta, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. Yumuşak muhallebisi ve kıtır bisküvileriyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenek sunar. Farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir.
08 Ekim 2024
Muhallebili petibör bisküvili pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, özellikle hafif ve lezzetli yapısıyla dikkat çekmektedir. Bu pasta, muhallebisinin yumuşak dokusu ile petibör bisküvilerin kıtırlığını bir araya getirerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan bu tatlı, özel günlerde ya da misafirliklerde sıklıkla tercih edilmektedir.

Malzemeler


Muhallebili petibör bisküvili pasta için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kakao (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  • Hindistan cevizi (süslemek için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Muhallebili petibör bisküvili pastanın hazırlanışı oldukça basittir ve birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda adım adım tarife ilişkin detaylar yer almaktadır:
  • Öncelikle muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve vanilini ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  • Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve içine margarini ekleyerek iyice karıştırın. Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karıştığından emin olun.
  • Hazırlanan muhallebiyi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra muhallebiyi birkaç dakika çırparak hafifletin.
  • Bir borcam ya da pasta kalıbını alarak, tabanına bir kat petibör bisküvi dizin. Üzerine bir kat muhallebiyi dökün ve bu işlemi bisküvi ve muhallebi bitene kadar tekrarlayın.
  • Son kat olarak muhallebiyi ekledikten sonra, üzerini düzleştirip isteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Dinlenme süresinin ardından dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Muhallebili petibör bisküvili pasta, dilimlenerek servis edilmekte olup, yanında çay veya kahve ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya meyve sosları eklenerek zenginleştirilebilir.

Besin Değerleri

Muhallebili petibör bisküvili pastanın yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Muhallebili petibör bisküvili pasta, yapımında farklı malzemeler kullanılarak çeşitlendirilebilir. Örneğin, muhallebiyi kakao ile yaparak çikolatalı bir versiyonu hazırlanabilir. Ayrıca, bisküvilerin üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat elde edilebilir. Bu pasta, dondurma ile birlikte servis edildiğinde yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi sunar. Muhallebili petibör bisküvili pasta, pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tatlıdır. Hem yapımı kolay hem de damaklarda bıraktığı tat ile özel anların vazgeçilmezi olmayı başarmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şefaati 03 Ekim 2024 Perşembe

Muhallebili petibör bisküvili pasta yapmayı düşündüm ama muhallebiyi nasıl daha hafif yapabilirim? Ayrıca, kakao eklemek için en iyi zamanı ne zaman tercih etmeliyim? Pastanın üzerine hindistan cevizi yerine çikolata sosu eklemek daha mı iyi olur sizce? Buzdolabında dinlendirme süresi yeterli mi, yoksa daha uzun bekletmek lezzetini arttırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hafif Muhallebi Tarifi
Muhallebiyi daha hafif yapmak için, tam yağlı süt yerine yarım yağlı süt veya süt yerine badem sütü gibi bitkisel sütler kullanabilirsiniz. Ayrıca, muhallebiyi yaparken şeker miktarını azaltabilir veya doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Bunun yanı sıra, muhallebiyi pişirdikten sonra soğumaya bırakırken içine biraz limon suyu eklemek de hafiflik katabilir.

Kakao Eklemek için En İyi Zaman
Kakaoyu eklemek için en uygun zaman, muhallebiyi pişirdikten sonra ocaktan aldıktan hemen sonra, karışım hala sıcakken eklemektir. Böylece kakao, muhallebinin içine daha iyi karışır ve homojen bir tat elde edersiniz.

Hindistan Cevizi mi, Çikolata Sosu mu?
Pastanın üzeri için hindistan cevizi yerine çikolata sosu kullanmak, daha zengin bir tat katabilir. Eğer çikolata sever biriyseniz, çikolata sosu tercih etmek daha iyi olabilir. Çikolata sosu, muhallebi ile de uyumlu olacak ve lezzeti artıracaktır.

Buzdolabında Dinlendirme Süresi
Buzdolabında dinlendirme süresi, pastanın lezzeti için oldukça önemlidir. Genellikle en az 2-3 saat dinlendirmek yeterli olur, ancak bir gece bekletmek, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlar ve lezzetini artırır. Bu nedenle, zamanınız varsa, daha uzun süre dinlendirmek en iyi sonuçları verecektir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni