Nutellalı fındıklı kurabiye, hem lezzeti hem de dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatiftir. Kurabiyenin dış kısmı kıtır kıtır, iç kısmı ise yumuşak ve Nutella'nın yoğun çikolata tadıyla zenginleştirilmiştir.
Malzemeler
Nutellalı fındıklı kurabiye için gerekli malzemeler şunlardır: - 250 gram un
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 100 gram fındık (iri çekilmiş)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Nutella (isteğe bağlı miktarda)
Hazırlık Aşaması
Kurabiyenin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlama aşamalarını bulabilirsiniz: - Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve iri çekilmiş fındığı ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
- Her bir kurabiyenin ortasına bir tatlı kaşığı Nutella koyun.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
- Kurabiyeler altın rengini aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Servis Önerileri
Nutellalı fındıklı kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile harika bir ikili oluşturur. Ayrıca, kurabiyeleri çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.
Besin Değerleri
Nutellalı fındıklı kurabiyenin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir: - Kalori: 150 kcal
- Karbonhidrat: 18 g
- Protein: 2 g
- Yağ: 8 g
- Şeker: 6 g
- Lif: 1 g
Ekstra Bilgiler
- Fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Gluten intoleransı olanlar için glutensiz un kullanarak bu tarifi uyarlayabilirsiniz.- Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Nutellalı fındıklı kurabiye tarifi, evde kolayca yapılan bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarifle, hem kendinize hem de sevdiklerinize harika tatlar sunabilirsiniz. |
Bu Nutellalı fındıklı kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle dış kısmının kıtır kıtır, iç kısmının ise yumuşak olmasının nasıl bir tat dengesi oluşturduğunu merak ediyorum. Fındık yerine ceviz ya da badem kullanmayı düşünsem, acaba hangi tadı daha çok beğenirim? Ayrıca, kurabiyelerin yanında çay ya da kahve ile sunulması harika bir fikir. Misafirlerime bu lezzetli kurabiyeleri ikram ettiğimde onların tepkisi nasıl olur, çok merak ediyorum. Sıcak servis etmek mi yoksa soğuk mu tercih edilmeli, bu konuda da farklı görüşler olabilir mi?
Cevap yazMerhaba Ayşe su,
Nutellalı fındıklı kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanman çok heyecan verici! Bu tatlıların dış kısmının kıtır kıtır, iç kısmının ise yumuşak olması gerçekten harika bir doku kontrastı yaratıyor. Fındığın lezzeti, Nutella ile birleştiğinde ortaya çıkan tat dengesi oldukça başarılı. Eğer fındık yerine ceviz ya da badem kullanmayı düşünüyorsan, ceviz biraz daha yoğun bir tat sunarken, badem ise hafif ve aromatik bir lezzet katacaktır. Kendi damak zevkine göre tercih yapabilirsin.
Kurabiyelerini çay veya kahve ile sunmak kesinlikle harika bir fikir. Misafirlerinin bu lezzetli kurabiyelere nasıl tepki vereceğini merak etmen de çok doğal. Genellikle ev yapımı tatlılar herkes tarafından beğenilir ve misafirlerin bu kurabiyeleri çok sevecektir. Sıcak servis etmek, kurabiyelerin içindeki Nutella’nın akışkanlığını artırabilir ve daha lezzetli bir deneyim sunabilir. Ancak, bazıları soğuk kurabiyeleri tercih edebilir, bu yüzden ikisini de deneyip hangisini daha çok sevdiklerini görebilirsin.
Afiyet olsun!