Tencerede kek, geleneksel fırın kullanımı olmayan ortamlarda pratik bir şekilde kek hazırlamanın en güzel yollarından biridir. Bu yöntem, özellikle kamp, piknik veya elektrik kesintisi gibi durumlarda idealdir. Tencerede kek hazırlamak için gerekli olan malzemeler ve adımlar, bu makalede detaylı bir şekilde açıklanacaktır.
Gerekli Malzemeler
Tencerede kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve parçaları
Hazırlık Aşaması
Kek hamurunun hazırlanması için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: - Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri koyarak çırpın. Yumurtalar ve şeker iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Hamurunuza isterseniz kakao veya meyve parçaları ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Pişirme Aşaması
Tencerede kek pişirmek için şu adımları izleyebilirsiniz: - Orta büyüklükte bir tencerenin içine bir miktar su koyun ve kaynatmaya bırakın. Tencerenin kapağını kapatmayı unutmayın.
- Ayrı bir tencereye kek hamurunu dökün. Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynadıktan sonra kek tenceresini üstteki kaynayan suyun üzerine yerleştirin.
- Kek 30-40 dakika kadar pişmelidir. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
Servis Önerileri
Tencerede pişen kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökebilirsiniz. Ayrıca, yanına dondurma veya krem şanti ile servis yaparak lezzetini artırabilirsiniz.
Besin Değerleri
Tencerede kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir: - Kalori: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Yağ: 14 g
- Karbonhidrat: 52 g
- Şeker: 20 g
Ekstra Bilgiler
- Tencerede kek yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, suyun kaynamasıdır. Su kaynadıktan sonra kek tenceresini yerleştirmek, kekin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.- Dilerseniz kekin içine ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.- Kekin pişme süresi, tencerenin büyüklüğüne ve ocak gücüne göre değişiklik gösterebilir; bu nedenle pişirme süresini kontrol ederek ayarlamanız önemlidir. Bu yöntemle hazırladığınız tencerede kek, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi olacaktır. Afiyet olsun! |
Tencerede kek yapmanın bu kadar pratik ve eğlenceli olduğunu hiç düşünmemiştim! Kamp veya elektrik kesintisi gibi durumlarda bu yöntemi denemek harika bir fikir. Tarife baktığımda, malzemelerin oldukça basit ve herkesin evde bulabileceği şeyler olduğu anlaşılıyor. Özellikle kakao veya meyve parçaları ekleyerek çeşitlendirme imkanı sunması da çok cazip. Tencere içinde pişirme aşaması ise beni en çok heyecanlandıran kısım. Su kaynadıktan sonra kekin pişmesi için beklemek biraz sabır gerektirse de, sonuçta elde edilecek lezzet düşündürüyor. Denemeyi çok isterim! Servis önerileri de harika, dondurma ile birlikte sunmak eminim ki tadını daha da artıracaktır. Bu tarife bir şans vereceğim, sonuçları merakla bekliyorum!
Cevap yazMerhaba Riayet,
Tencerede kek yapımının pratikliğini ve eğlencesini keşfetmen harika! Gerçekten de bu yöntem, özellikle kamp gibi elektrik olmayan ortamlarda ya da ani elektrik kesintilerinde oldukça faydalı. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, bu tarifi herkesin denemesi için büyük bir avantaj sağlıyor.
Çeşitlendirme İmkanları da oldukça cazip; kakao ya da meyve parçaları ekleyerek farklı lezzetler yaratmak gerçekten keyifli olabilir. Tencerede pişirme aşaması ise mutfakta yeni bir deneyim sunuyor. Su kaynadıktan sonra kekin pişmesini beklemek sabır gerektirse de, sonuçta elde edilecek lezzet tüm beklemeye değer.
Servis Önerileri de çok hoş, dondurma ile birlikte sunmak gerçekten tadı zenginleştirir. Denemeni dört gözle bekliyorum; sonuçlarını paylaşırsan sevinirim! Şimdiden afiyet olsun!