Peynirli maydanozlu krep 2 kişilik tarifi ve malzemeleri

Peynirli maydanozlu krep, pratik ve besleyici bir atıştırmalık olarak sofralarınıza lezzet katar. Kremamsı peynir ve ferahlatıcı maydanozun mükemmel uyumu, bu tarifi vazgeçilmez hale getirir. Hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde tercih edilebilir.

23 Kasım 2024

Peynirli Maydanozlu Krep 2 Kişilik Tarifi ve Malzemeleri


Peynirli maydanozlu krep, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir seçenektir. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanabilen, besleyici ve doyurucu bir krep türüdür. Peynirin kremamsı dokusu ve maydanozun ferahlatıcı aroması, bu tarife eşsiz bir tat katmaktadır. Aşağıda peynirli maydanozlu krepin malzemeleri ve hazırlanışı detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 100 gram beyaz peynir (veya tercihe göre lor peyniri)
  • 1/4 demet taze maydanoz

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak bir karıştırma kabında un, süt, yumurta, sıvı yağ, tuz ve karabiberi bir araya getirerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Bu aşamada hamurun kıvamı, akışkan fakat yoğun olmalıdır.

2. Ardından, beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezerek hamura ekleyin. Daha sonra ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve üzerine bir miktar sıvı yağ ekleyin. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve krepin her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.

4. Tüm hamuru bu şekilde pişirdikten sonra peynirli maydanozlu krepler servise hazır. Dilerseniz yanında yoğurt veya domates sosu ile servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Peynirli maydanozlu krep, genellikle sıcak servis edilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulduğunda daha da lezzetli bir hale gelir. Ayrıca, krepi sararak sandviç gibi tüketmek de mümkündür.

Besin Değerleri (1 Krep İçin)

- Kalori: 150 kcal- Protein: 8 g- Yağ: 6 g- Karbonhidrat: 18 g- Lif: 1 g- Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Krepler, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içerisine ıspanak, mantar veya kabak ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, peynir çeşidini damak zevkinize göre değiştirebilir, beyaz peynir yerine kaşar peyniri veya mozzarella kullanabilirsiniz. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen, pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir.

Peynirli maydanozlu krep, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunarak, günlük beslenme düzeninize renk katabilir. Bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzet sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zekeriya 25 Ekim 2024 Cuma

Gerçekten bu peynirli maydanozlu krep tarifini denemek istiyorum. Malzemeler oldukça basit ve kolay bulunur görünüyor. Özellikle maydanozun ferahlatıcı aroması ve peynirin kremamsı dokusu bir araya geldiğinde harika bir tat oluşacağına eminim. Hazırlık aşamalarının da oldukça pratik olması, bu tarifi hemen denemek için heveslendiriyor. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri veya ek malzemelerle zenginleştirme fikri de çok hoş. Sizce bu krepleri yanına hangi sosu eklemek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Zekeriya,

Peynirli maydanozlu krep tarifi gerçekten harika bir seçim! Malzemelerin basit olması ve pratik bir şekilde hazırlanabilmesi, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj. Maydanozun ferahlatıcı etkisi ve peynirin kremamsı dokusu gerçekten mükemmel bir uyum sağlıyor.

Krepleri zenginleştirmek için farklı peynir çeşitleri kullanmak da harika bir fikir. Örneğin, beyaz peynir, lor peyniri ya da cheddar peyniri ile çeşitlendirebilirsin. Ek olarak, krep harcına bir miktar zeytinyağı veya sarımsak ekleyerek lezzetini artırabilirsin.

Sos Önerisi: Krepleri yanına ekleyeceğin sos konusunda yoğurt bazlı bir sos oldukça iyi bir tercih olabilir. Yoğurt, limon suyu ve taze nane veya dereotu ile hazırlayacağın bir sos, kreplerin tadını tamamlayacaktır. Ayrıca, domates sosu veya acılı biber sosu da güzel bir alternatif oluşturabilir.

Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni