Sıvı Yağlı Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Sıvı yağlı fındıklı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi ve özel günlerde ikram edilebilecek nefis bir atıştırmalıktır. Fındığın aroması ve yumuşak dokusu ile damaklarda iz bırakır. Bu tarif sayesinde evde kolayca hazırlayabilir, farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
10 Ekim 2024
Sıvı yağlı fındıklı kurabiye, hem lezzeti hem de kıvamı ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyeler, özellikle çay saatleri veya özel günlerde ikram edilebilecek harika bir atıştırmalıktır. Fındığın zengin aroması ve sıvı yağın sağladığı yumuşaklık ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yazıda, sıvı yağlı fındıklı kurabiyenin tarifini, malzemelerini, yapım aşamalarını ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Sıvı yağlı fındıklı kurabiye yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 125 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-5 su bardağı un (kontrol ederek ekleyin)
  • 1 su bardağı öğütülmüş fındık
  • Pudra şekeri (üzeri için)

Yapım Aşaması


Sıvı yağlı fındıklı kurabiye yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle, margarin veya tereyağını bir kapta yumuşatın. Ardından sıvı yağı, toz şekeri ve yumurtayı ekleyin. Karışımı mikserle çırpın.
  • Sonra, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışıma azar azar un ekleyerek yoğurun. Karışımın yumuşak bir hamur haline gelmesi gerekmektedir.
  • Hamur kıvamına geldikten sonra, öğütülmüş fındıkları da ekleyin ve tekrar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler altın rengi aldığında fırından çıkarın.
  • Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin ve servis edin.

Ekstra Bilgiler


Sıvı yağlı fındıklı kurabiye, yapım aşamasında farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, hamura kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu oluşturabilirsiniz. Ayrıca, fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı bir tat elde etmek de mümkündür. Kurabiyeleri farklı şekillerde kesip, üzerine çikolata sosu dökerek sunumunuzu daha görsel hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için)
- Kalori: 90 kcal- Protein: 1.5 g- Yağ: 5 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 0.5 g- Şeker: 3 gBu besin değerleri, kullanılan malzemelere ve kurabiyelerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, sıvı yağlı fındıklı kurabiye, dengeli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ancak, şeker ve yağ içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilmektedir.

Sonuç olarak, sıvı yağlı fındıklı kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tariftir. İhtiyacınıza ve damak zevkinize göre malzemeleri çeşitlendirerek kendi özel tarifinizi oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yağmur 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu sıvı yağlı fındıklı kurabiye tarifini denemek istiyorum! Özellikle çay saatlerinde misafirlere ikram edilebilecek harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Fındığın zengin aroması ve sıvı yağın sağladığı yumuşaklık gerçekten damaklarda unutulmaz bir tat bırakır mı? Ayrıca, tarifteki adımları takip ederek bu lezzeti kendim yapabilmek heyecan verici. Malzemelerin hepsi evde var gibi, yalnızca fındık almak gerekiyor. Fındık yerine ceviz ya da badem kullanarak farklı bir tat elde edebilir miyim? Ayrıca hamura kakao ekleyip çikolatalı versiyonunu denemek de isterim. Sonuç olarak, bu tarif hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor, merakla denemeyi bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yağmur,

Tarif Hakkında
Gerçekten de sıvı yağlı fındıklı kurabiye tarifleri çay saatleri için harika bir atıştırmalık oluşturuyor. Fındığın zengin aroması ve sıvı yağın sağladığı yumuşaklık, bu tarifin lezzetini artırıyor. Misafirlerinize ikram ettiğinizde onları etkileyeceğine eminim.

Farklı Malzemeler Kullanma
Fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Her biri ayrı bir lezzet sunar ve kurabiyenizin tadını zenginleştirir. Ceviz biraz daha yoğun bir tat katarken, badem daha hafif ve tatlı bir aroma sunar.

Çikolatalı Versiyon
Hamura kakao ekleyerek çikolatalı versiyonunu denemek de harika bir fikir! Kakao, kurabiyenize zengin bir çikolata tadı katacak ve farklı bir deneyim sunacaktır. Hem fındıklı hem de çikolatalı versiyonları denemek, misafirlerinize çeşitlilik sunmanızı sağlar.

Sonuç olarak, tarifin pratikliği ve lezzeti gerçekten dikkat çekici. Umarım denediğinizde harika sonuçlar alırsınız! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni