Sütlü kabakli-makarna tarifi ve malzemeleri

Sütlü kabaklı makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Kabak ve sütün birleşimiyle zenginleşen bu tarif, sağlıklı beslenme arayanlar için idealdir. Hızlıca hazırlanabilen bu yemek, tüm aile bireylerine hitap ederken, sebze tüketimini artırmak için de etkili bir yöntemdir.

19 Kasım 2024

Sütlü Kabaklı Makarna Tarifi ve Malzemeleri


Sütlü kabaklı makarna, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olarak, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir tercihtir. Bu tarif, sağlıklı beslenme konusunda önemli bir yere sahip olan kabak ve besleyici süt ile zenginleştirilmiş makarnanın bir araya gelmesiyle oluşmaktadır.

Malzemeler


Aşağıda, sütlü kabaklı makarna hazırlamak için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 250 gram makarna (tercihen penne veya fiyonk makarna)
  • 1 adet orta boy kabak
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya fesleğen (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Sütlü kabaklı makarna yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle, makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
  • Kabakları yıkayın ve rendelenmiş ya da ince dilimler halinde doğrayın.
  • Bir tavaya tereyağını ekleyin ve eritin. Ardından doğranmış kabakları ilave edin ve kabaklar yumuşayana kadar soteleyin.
  • Kabaklar yumuşadıktan sonra sütü ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Süt kaynadıktan sonra haşlanmış makarnayı ekleyin ve tuz ile karabiberi ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve peyniri eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Yemek hazır olduktan sonra, servis tabağına alın ve taze maydanoz veya fesleğen ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Sütlü kabaklı makarnanın yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 10 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 400 mg
  • Kalsiyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

Sütlü kabaklı makarna, hem sağlıklı hem de pratik bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kabak, yüksek su içeriği ve düşük kalorisi ile diyet yapanlar için mükemmel bir sebzedir. Ayrıca, süt ile birleştiğinde kalsiyum ve protein açısından zengin bir öğün haline gelir. Tarife isteğe bağlı olarak farklı sebzeler (örneğin, havuç veya ıspanak) eklenerek çeşitlendirilebilir.

Sütlü kabaklı makarna, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve günün her öğününde tercih edilebilir. Özellikle çocuklara sebze yedirmek için etkili bir yöntemdir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yeldâ 23 Kasım 2024 Cumartesi

Bu sütün ve kabakların bir araya gelmesiyle yapılan makarna tarifini denemek gerçekten ilginç görünüyor. Makarna ve sebzelerin bir arada olması, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Özellikle çocuklara sebze yedirmekte bu tür tariflerin etkili olduğunu düşünüyorum. Kabakların sütün içinde kaynaması ve ardından parmesan peyniri eklenmesi, yemeğe farklı bir tat katacaktır. Sizce bu tarifte hangi sebzeleri eklemek en iyisi olur? Havuç veya ıspanak da güzel bir renk ve tat katabilir mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni