Sütlü köri soslu tavuklu-makarna tarifi ve malzemeleri

Sütlü köri soslu tavuklu makarna, besleyici ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Hızla hazırlanan bu tarif, tavuk ve makarnanın kremsi köri sosuyla birleşimiyle eşsiz bir tat yaratır. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir, pratik bir akşam yemeği seçeneğidir.

21 Kasım 2024

Sütlü Köri Soslu Tavuklu-Makarna Tarifi ve Malzemeleri


Sütlü köri soslu tavuklu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayabileceğiniz, aynı zamanda damak tadınıza hitap eden bir alternatiftir. Tavuk eti ve makarnanın birleşimi, kremsi köri sosu ile zenginleşerek eşsiz bir tat sunar. Bu yazıda, bu yemeğin tarifini ve malzemelerini ayrıntılı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Aşağıda, sütlü köri soslu tavuklu makarna için gerekli olan malzemelerin listesi verilmiştir:
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 200 gram makarna (tercihe göre spagetti veya penne)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (orta boy)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı köri tozu
  • 200 ml süt
  • 100 ml krema
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Sütlü köri soslu tavuklu makarna hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda, bu yemeği adım adım nasıl hazırlayacağınızı bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, makarnayı paket talimatlarına göre tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
  • Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar kavurun.
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tavuklar piştikten sonra soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
  • Köri tozunu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Süt ve kremayı ekleyin, karıştırın ve sosun kaynamasını bekleyin. Sos koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
  • Haşlanmış makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.

Besin Değerleri

Sütlü köri soslu tavuklu makarna, hem protein hem de karbonhidrat açısından zengin bir yemek olup, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir (ortalama bir porsiyon için):
  • Kalori: 550 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Lif: 3 gram
  • Şeker: 5 gram

Ekstra Bilgiler

Sütlü köri soslu tavuklu makarna, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilir ve daha renkli bir görünüm elde edebilirsiniz. Brokoli, havuç veya bezelye gibi sebzeler lezzet katacak ve yemeği daha besleyici hale getirecektir. Ayrıca, köri sosunun acılığını artırmak için taze biber veya acı sos ekleyebilirsiniz. Sonuç olarak, sütlü köri soslu tavuklu makarna, hem pratik hem de doyurucu bir yemek seçeneği sunmaktadır. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir akşam yemeği alternatifi olan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özduru 09 Aralık 2024 Pazartesi

Bu sütün ve körinin buluştuğu makarna tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor. Tavuklu ve kremsi sosun birleşimi, özellikle yoğun bir günden sonra pratik bir seçenek sunuyor. Malzemeler de oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek türden. Acaba bu tarifte sebzeleri eklemek, besin değerini artırmak için iyi bir fikir mi? Brokoli veya havuç ekleyerek hem lezzeti artırabilir hem de daha renkli bir sunum elde edebilirim. Gerçekten de, bu yemeğin hem çocuklar hem de yetişkinler için uygun olması, misafirlerim için de harika bir seçenek oluşturuyor. Kendi dokunuşlarımı ekleyerek bu tarifi daha da özelleştirsem nasıl olur?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni