Sütlü kurabiye tarifleri tarifi ve malzemeleri

Sütlü kurabiyeler, yumuşak dokusu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. Bu yazıda, klasik ve çikolata parçalı gibi farklı tarifler ile malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde sunulmaktadır. Pratik tariflerle mutfakta keyifli anlar geçirebilirsiniz.

05 Kasım 2024

Sütlü Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri


Sütlü kurabiyeler, yumuşak dokusu ve lezzetli tadıyla hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanmış tatlı atıştırmalıklardır. Bu makalede, sütlü kurabiye tariflerini, malzemelerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. Sütlü kurabiyelerin çeşitli tarifleri bulunmakta olup, her birinin kendine özgü malzemeleri ve yapım yöntemleri vardır.

Sütlü Kurabiye Tarifleri


Sütlü kurabiye yapımında en yaygın tariflerden bazıları aşağıda listelenmiştir:
  • Klasik Sütlü Kurabiye
  • Çikolata Parçalı Sütlü Kurabiye
  • Kuru Meyveli Sütlü Kurabiye
  • Vanilyalı Sütlü Kurabiye

Klasik Sütlü Kurabiye Tarifi


Klasik sütlü kurabiye, evde kolayca yapılabilen bir tariftir. Malzemeleri ve yapım aşamaları aşağıda verilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4 su bardağı un
  • Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. Öncelikle, tereyağı bir kaba alınarak yumuşatılır.

2. Üzerine toz şeker eklenip krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.

3. Ardından süt eklenir ve karıştırmaya devam edilir.

4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuz karıştırılır.

5. Unlu karışım, sıvı malzemelerin olduğu karışıma yavaş yavaş eklenerek yoğrulur.

6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.

Çikolata Parçalı Sütlü Kurabiye Tarifi

Çikolata parçaları ile zenginleştirilmiş bu tarif, çikolata severler için idealdir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı çikolata parçaları
  • Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. Tereyağı ve toz şeker kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpılır.

2. Süt eklenir ve karıştırılır.

3. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuz karıştırılır ve sıvı karışımın içine yavaşça eklenir.

4. Hamur yoğrulduktan sonra çikolata parçaları eklenir.

5. Hamurdan parçalar alınıp şekil verilir ve tepsiye dizilir.

6. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.

Besin Değerleri

Sütlü kurabiyelerin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Ancak genel olarak 1 adet sütlü kurabiyenin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 100-120 kcal
  • Karbonhidrat: 15-20 g
  • Protein: 2-3 g
  • Yağ: 5-7 g
  • Şeker: 5-10 g

Ekstra Bilgiler

Sütlü kurabiyeler, çay ve kahve ile birlikte servis edilebilen lezzetli ikramlıklar arasında yer alır. Ayrıca kurabiyelerin içine farklı malzemeler eklenerek kişisel tercihlere göre çeşitlendirilmesi mümkündür. Örneğin, ceviz, fındık veya kuru meyveler ile zenginleştirilerek daha besleyici hale getirilebilir. Sütlü kurabiye tarifleri, hem evde yapılan özel günlerde hem de sıradan günlerde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzettir. Yapımı kolay ve malzemeleri temin etmesi pratik olan bu tarifler, mutfakta eğlenceli vakit geçirmenizi sağlayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cesaret 05 Kasım 2024 Salı

Bu sütlü kurabiye tarifleri gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Klasik sütlü kurabiyenin yapım aşamalarını takip ederek, evde kolayca yapabilmek harika. Tereyağını yumuşatıp toz şekerle krema kıvamına getirmek önemli bir adım gibi. Ayrıca, çikolata parçalı tarifle çikolata severler için de güzel bir alternatif sunulmuş. Kurabiyelerin içine ceviz veya kuru meyve ekleyerek besin değerini artırmak gerçekten pratik bir fikir. Sizce de bu tarifler, sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir seçenek değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni