Sütsüz Yumurtasız Kek TarifiSütsüz ve yumurtasız kek yapmak isteyenler için harika bir tarif hazırladık. Evde yumurta ve süt olmasa bile lezzetli bir kek yapabileceğinizi göreceksiniz. Çay saatlerinin vazgeçilmez ikramlığı olan kek tariflerine bu tarifi de eklemelisiniz. Süt ve yumurtaya alerjisi olanlar için de ideal olan bu tarif, zahmetsiz ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Dokusuyla nemli ve yumuşak bir kek elde edeceksiniz. Bu kekin nasıl yapıldığını merak edenler, tarifimize göz atabilir. Kolay gelsin. Sütsüz Yumurtasız Kek İçin Gerekli Malzemeler
Sütsüz Yumurtasız Kek Nasıl Yapılır?Bir kaseye şekeri, sirkeyi ve sıvı yağı koyun. Bu malzemeleri mikserle iyice çırpın. Ardından suyu ekleyin ve karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın. Kakao, vanilya ve karbonatı ekleyerek karıştırın. Bir fiske tuz ekleyin. Kek harcına unu da ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. Kek harcını yağlanmış kare borcama dökün. Fırını 180 derecede ısıttıktan sonra keki fırına koyun. Yaklaşık 35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve ılınmasını bekleyin. Servis/Sunum ÖnerileriSütsüz yumurtasız kek, diğer kek tariflerinde olduğu gibi soğuk olarak dilimlenmelidir. Bu kekin dokusu nemli olduğu için, ılıkken kolay kesilmez ve parçalanabilir. Keki dilimledikten sonra yanında çay veya kahve ikramı yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Püf NoktalarıSütsüz yumurtasız kek yapımında yumurta ve süt kullanmadığınız için endişe etmeyin. Kek kabarmayacak diye bir sorun yaşamazsınız. Önemli olan malzemelerinizi iyi çırpmanız ve pişirme süresine dikkat etmenizdir. Ekstra BilgilerBu tarif, vegan beslenme tarzına uygun bir kek tarifi olarak da değerlendirilebilir. Ayrıca, kakaoyu farklı lezzetlerle değiştirerek (örneğin tarçın veya limon kabuğu rendesi) farklı tatlar elde edebilirsiniz. Kekin daha da zenginleşmesi için içerisine kuru meyve veya çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz. Kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya meyve soslarıyla servis edebilirsiniz. |
Bu sütsüz ve yumurtasız kek tarifini denemek harika bir fikir! Gerçekten evde süt ve yumurta olmadan da lezzetli bir kek yapabileceğimizi görmek çok sevindirici. Malzemelerin hepsi oldukça basit ve erişilebilir gibi görünüyor, bu da tarifi denemeyi daha da cazip hale getiriyor. Kekin dokusunun nemli ve yumuşak olacağına dair yapılan vurgular, bu tarife olan ilgimi artırdı. Özellikle süt ve yumurtaya alerjisi olanlar için iyi bir alternatif olması da önemli bir artı. Peki, bu kekin üzerine hangi sosları ya da süslemeleri eklemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yazCevval,
Kek Tarifi Üzerine Düşünceler
Süt ve yumurtasız bir kek tarifinin bu kadar ilgi çekici olduğunu söylemek gerçekten güzel. Malzemelerin erişilebilir olması, denemek isteyenler için büyük bir avantaj. Ayrıca, bu tür tariflerin, alerjisi olanlar için nasıl bir alternatif sunduğu da önemli bir nokta.
Sos ve Süslemeler
Kekin üzerine ekleyebileceğiniz soslar konusunda birkaç önerim var. Örneğin, çikolata sosu ya da meyve püresi, kekin lezzetini artırabilir. Ayrıca, hindistan cevizi veya fındık parçaları ile süslemek de hem görsel hem de tat açısından zenginlik katacaktır. Biraz tarçın veya vanilya ile de kekin tadını zenginleştirebilirsiniz.
Sonuç olarak, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunduğunu düşünüyorum. Denediğinizde sonuçları merakla bekliyorum!