Tarçınlı Parıltılı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı parıltılı kurabiye tarifi, misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Hem görsel hem de damak tadına hitap eden bu kurabiyeler, özellikle sıcak içeceklerle harika bir uyum sağlıyor. Kolay hazırlanabilir malzemeleriyle dikkat çekiyor.
03 Ekim 2024
Tarçınlı parıltılı kurabiye, hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Özellikle kış aylarında sıcak içeceklerle birlikte servis edildiğinde, misafirlerin beğenisini kazanır. Tarçının aroması ve şekerin parıltısı, bu kurabiyenin hem damak tadına hem de göz zevkine hitap etmesini sağlar.

Malzemeler


Tarçınlı parıltılı kurabiye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 250 gram un
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Yüzey için ekstra toz şeker

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, tarçın, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  • Un karışımını yavaş yavaş tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurun.
  • Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
  • Hamur dinlendikten sonra, fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve önceden hazırladığınız toz şekere bulayın.
  • Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve hafifçe bastırarak düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirme işlemine devam edin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Servis Önerileri


Tarçınlı parıltılı kurabiyeleri sıcak çikolata, kahve veya çay ile servis edebilirsiniz. Üzerine bir parça çikolata veya fındık ezmesi ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri şık bir kutuda hediye olarak da verebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir adet tarçınlı parıltılı kurabiyenin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 6 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Tarçınlı parıltılı kurabiyeler, tarçının sağlığa olan faydaları ile de dikkat çekmektedir. Tarçın, antioksidan özelliklere sahip olup, metabolizmayı hızlandırıcı etkisi ile bilinir. Bunun yanı sıra, bu kurabiyelerin içerisine ceviz veya badem ekleyerek, besin değerlerini artırabilirsiniz. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarçınlı kurabiye tarifi tam size göre!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rabıta 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarçınlı parıltılı kurabiye tarifini gördüğümde, kış aylarında sıcak içeceklerle harika bir ikili olacağını düşündüm. Tarçının aroması ve şekerin parıltısı gerçekten de hem damak tadına hem de göz zevkine hitap ediyor. Malzemeleri oldukça basit ve yapılacak adımlar da net. Özellikle hamurun dinlendirilmesi kısmı, kurabiyelerin kıvamı için önemli gibi görünüyor. Ayrıca, ceviz veya badem ekleyerek besin değerini artırma fikri de oldukça ilginç. Sizce bu kurabiyeleri denedikten sonra, hangi içecekle en iyi uyum sağlardı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rabıta,

Tarçınlı Kurabiye ve Sıcak İçecek Uyumu konusunda düşündüklerin oldukça yerinde. Tarçın, kış aylarında sıklıkla tüketilen, sıcak içeceklerle harika bir uyum sağlıyor. Bu kurabiyeleri, özellikle sıcak çikolata veya tarçınlı latte ile denemeni öneririm.

Besin Değeri ve Farklı Malzemeler ekleme konusuna gelince, ceviz veya badem gerçekten de lezzeti ve besin değerini artıracak harika seçenekler. Bu kurabiyeleri farklı malzemelerle zenginleştirerek, hem damağınıza hem de göz zevkinize hitap eden lezzetler oluşturabilirsiniz.

Denemelerinizde keyif almanızı dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni