Tavada Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavada soslu tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Yoğun iş temposu olan bireyler için hızlıca hazırlanabilirken, misafirler için de şık bir alternatif oluşturur. Aromatik sosu ve yumuşak tavuk eti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
08 Ekim 2024
Tavada soslu tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için hızlıca hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir menü seçeneğidir. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sosun aromatik tadı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Aşağıda tavada soslu tavuk tarifi için gerekli olan malzemeler sıralanmıştır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım limon suyu
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşamaları


Tavada soslu tavuk tarifinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıda adım adım açıklanmıştır:
  • İlk olarak tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Büyük bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğradığınız tavukları ekleyin ve yüksek ateşte kızarana kadar pişirin.
  • Tavuklar pembeleştikten sonra, ince doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
  • Ardından doğranmış biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Domates salçasını ilave edin ve karıştırarak birkaç dakika kavurun.
  • Soya sosu, şeker, tuz, karabiber, kimyon ve yarım çay bardağı suyu ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.
  • Son olarak limon suyunu ekleyin ve karışımı kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirmeye devam edin.
  • Yemek piştikten sonra, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Tavada soslu tavuk, genellikle pilav, makarna veya bulgur pilavı ile servis edilmektedir. Ayrıca yanında taze bir salata ya da yoğurt ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Sosun yoğunluğu ve aroması, yanına eklenen garnitürlerle mükemmel bir uyum sağlayacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda tavada soslu tavuk tarifinin 1 porsiyonu için yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 35 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 2 g
  • Tuz: 1 g

Ekstra Bilgiler

Tavada soslu tavuk tarifinde kullanılan soslar ve baharatlar, damak tadınıza göre değiştirilebilir. Örneğin, acı sevenler için pul biber eklenebilir veya daha tatlı bir sos için bal ilavesi yapılabilir. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti kullanarak da aynı tarifi hazırlamak mümkündür. Bu yemek, diyet yapan bireyler için de uygun bir alternatiftir; çünkü lezzetinden ödün vermeden daha az yağ kullanarak hazırlanabilir. Tavada soslu tavuk, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarınızda yer bulacak, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İstemihan 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavada soslu tavuk tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle yoğun iş temposunda pratik bir yemek arayan biri olarak bu tarifin hızlı hazırlanabilir olması çok cazip. Malzemelerin de oldukça basit ve ulaşılabilir olması, mutfaktaki deneyimimle güzel bir uyum sağlıyor. Özellikle soya sosu ve domates salçasının birleşimiyle oluşacak sosun tadını merak ediyorum. Yanına pilav veya makarna ile servis etmek harika bir fikir. Sizce tarifteki baharatlar yeterli mi, yoksa daha fazla çeşni eklemek mi gerekiyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

İstemihan,

Tarifin Pratikliği
Tavada soslu tavuk tarifinin pratik oluşu, yoğun iş temposunda gerçekten büyük bir avantaj. Hızlı bir şekilde hazırlayıp, lezzetli bir yemek sunmak her zaman önemli.

Malzemelerin Ulaşılabilirliği
Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, mutfakta daha az stres yaşamanı sağlar. Bu, yemek yapma deneyimini keyifli hale getirir.

Sosun Tadı
Soya sosu ve domates salçasının birleşimi, gerçekten de lezzetli bir sos oluşturacaktır. Bu iki malzeme, hem tuzlu hem de hafif tatlı bir derinlik kazandırır.

Baharatlar
Baharatlar konusunda ise, kişisel damak zevkine bağlı olarak eklemeler yapabilirsin. Tarifteki baharatlar başlangıç için yeterli olabilir, ancak istersen biraz sarımsak tozu, karabiber veya pul biber eklemek, yemeğe ekstra bir tat katabilir. Denemekten çekinme; mutfak, denemelerle gelişir!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni