Tavuklu bezelye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Sağlıklı protein kaynakları ile dolu olan tavuk, bezelyenin vitamin ve mineral zenginliği ile birleşerek dengeli bir öğün oluşturur. Bu tarif, kolay hazırlanabilirliği ve kısa sürede pişirilmesi nedeniyle yoğun çalışma temposuna sahip bireyler için ideal bir seçenektir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsü, küp küp doğranır. 2. Soğan ve sarımsak ince doğranır. 3. Zeytinyağı bir tencerede ısınır, soğan ve sarımsak eklenip pembeleşene kadar kavrulur. 4. Ardından tavuk parçaları eklenir ve etin rengi değişene kadar kavrulmaya devam edilir. 5. Kırmızı biber, tuz ve karabiber eklenerek harmanlanır. 6. Bezelye ve su/tavuk suyu eklenir, karıştırılır ve kaynamaya bırakılır. 7. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirilir. 8. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz veya dereotu ile süslenerek servis edilir. Besin DeğerleriTavuklu bezelye, zengin besin içeriği ile sağlıklı bir yemek seçeneğidir. İşte yaklaşık 1 porsiyon (200 gram) tavuklu bezelyenin besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 30 gram- Yağ: 10 gram- Karbonhidrat: 15 gram- Lif: 5 gram- Şeker: 2 gram- Sodyum: 300 mg Ekstra BilgilerTavuklu bezelye yemeği, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Havuç, patates veya biber ekleyerek daha renkli ve besleyici bir tabak elde edebilirsiniz. Ayrıca, bu yemeği pişirdikten sonra 1-2 yemek kaşığı krema ekleyerek daha kremalı bir tat elde edebilirsiniz. Besleyici ve doyurucu bir öğün arayanlar için tavuklu bezelye ideal bir tercihtir. Bu tarif, hem aileniz hem de misafirleriniz için güzel bir seçenek sunmaktadır. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hem göze hem de damak zevkine hitap eden bir yemek hazırlamak mümkündür. Tavuklu bezelye, özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif sunar. |
Bu tarifle ilgili olarak tavuklu bezelye hazırlamak için gereken malzemeleri ve adımları incelediğimde, gerçekten pratik bir yemek seçeneği olduğunu düşünüyorum. Özellikle yoğun bir çalışma temposuna sahip biri olarak, kısa sürede hazırlayıp pişirebileceğim lezzetli bir yemek arayışındayım. 500 gram tavuk göğsü ve 300 gram bezelye kullanarak, sağlıklı bir protein kaynağı elde edileceği için, hem kendim hem de ailem için ideal bir tercih olacaktır. 15-20 dakika gibi bir sürede pişmesi, günün koşuşturması içinde zaman kazandıracak gibi görünüyor. Sizler bu tarifi denedikten sonra tavuklu bezelyenin lezzeti hakkında ne düşündünüz? Ayrıca, sebzeleri çeşitlendirmek ya da krema eklemek gibi öneriler gerçekten ilginç! Sizce hangi sebzeler bu yemeği daha da zenginleştirir?
Cevap yazMerhaba Mahbube,
Tavuklu Bezelye Tarifinin Pratikliği ile ilgili düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkürler. Gerçekten de yoğun bir iş temposunda pratik ve lezzetli yemek seçenekleri bulmak önemli. Tavuk ve bezelye gibi sağlıklı malzemelerin birleşimi, hem hızlı hazırlanabilen hem de besleyici bir seçenek sunuyor.
Lezzet Deneyimi açısından, tavuklu bezelyeyi denedikten sonra çoğu kişi lezzetini beğendiğini ifade ediyor. Tavuk, bezelye ve baharatların uyumu gerçekten harika bir tat oluşturuyor.
Sebze Çeşitlendirme Önerileri konusuna gelince, havuç, patates veya mısır eklemek yemeğe hem renk katacak hem de besin değerini artıracaktır. Ayrıca, ıspanak veya brokoli gibi yeşil sebzeler de ekleyerek yemeği daha zengin hale getirebilirsiniz. Krema eklemek ise yemeğe kremsi bir doku kazandırarak farklı bir lezzet deneyimi sunabilir.
Tarifinizi denedikten sonra farklı sebzeleri eklemeyi denemenizi öneririm; bu şekilde yemeği kişiselleştirebilir ve damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!