Tavuklu Kremalı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu kremalı tarif, zengin lezzeti ve pratik yapılışıyla mutfaklarınızda vazgeçilmez bir seçenek olacak. Tavuk eti, krema ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, pilav veya makarna ile mükemmel bir uyum sağlar. Hem aile hem de misafir sofralarına uygun bir lezzet.
04 Ekim 2024
Tavuklu kremalı yemek, özellikle yoğun ve zengin bir tat arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli oluşu ile mutfaklarınızda sıkça yer alacak bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti, kremalı sos ve çeşitli baharatların bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, özellikle pilav veya makarna ile servis edildiğinde mükemmel bir uyum sağlar.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu kremalı yemeği hazırlamak oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve bir dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Ardından, kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
  • Tavuklar piştikten sonra tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin.
  • Son olarak, tavuk suyunu ve sıvı kremayı ekleyin. Karıştırarak sosun kaynamasını bekleyin.
  • Yaklaşık 5-10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Kremanın yoğunluğuna göre pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
  • Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri


Tavuklu kremalı yemeğinizi, sıcak pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında taze bir yeşil salata ile yemek, lezzetini artıracaktır. Bu yemek, misafirleriniz için de şık bir sunum sağlayabilir.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu kremalı yemeğinizi daha da zenginleştirmek için içerisine mantar, brokoli veya bezelye ekleyebilirsiniz. Bu tür sebzeler, hem besin değerini artırır hem de yemeğe farklı bir tat katar. Ayrıca, eğer daha az kalori almak istiyorsanız, kremayı yarı yarıya süt ile karıştırarak kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu kremalı yemeğin bir porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 400 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 28 gram
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Lif: 0.5 gram
  • Sodyum: 600 mg

Sonuç olarak, tavuklu kremalı tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Kolay hazırlanabilirliği ve zengin tatları ile bu yemeği denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kulahan 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tavuklu kremalı tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kremanın zenginliği ve baharatların uyumu beni cezbetti. Soğan ve sarımsak ile başlayıp tavuk eklemek, yemeğin lezzetini artıracak gibi duruyor. Kremanın kaynaması ve ardından maydanoz ile süslenmesi, sunumu da oldukça şık hale getirecek. Yanında pilav ya da makarna ile servis etmenin harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Peki, bu tarife eklemek için önerdiğiniz sebzelerle birlikte denemek nasıl olur? Kremayı süt ile karıştırmak da iyi bir alternatif olabilir. Sizce bu değişiklikler yemeğin tadını nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kulahan,

Tarifinize olan heyecanınızı paylaşıyorum! Kremanın Zenginliği gerçekten yemeği daha lezzetli hale getiriyor ve baharatlarla birleştiğinde ortaya çıkan tatlar harika bir uyum sağlıyor. Sebzeler Eklemek konusunda, havuç, bezelye veya brokoli gibi sebzeler kullanmayı düşünebilirsiniz. Bu sebzeler hem renk hem de besin değeri açısından yemeğinizi zenginleştirecektir.

Krema ve Süt Karışımı ise yemeğin kıvamını daha da hafifleterek, daha kremsi bir tat elde etmenizi sağlayabilir. Ancak, kremanın yoğunluğu ve tadı da önemli olduğundan, miktarını dikkatli ayarlamakta fayda var. Bu değişiklikler yemeğin tadını daha hafif ve ferahlatıcı kılabilir, bu da özellikle yaz aylarında güzel bir alternatif olacaktır.

Sonuç olarak, denemelerinizde şans diliyorum! Yemeğinizi nasıl geliştirdiğinizi duymak için sabırsızlanıyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni