Tavuklu mantar sote kremalı yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Bu tarif, tavuk etinin protein zenginliğini ve mantarların doyuruculuğunu bir araya getirerek, günlük beslenme düzenine katkıda bulunur. Kremalı sos ile zenginleştirilen bu yemek, pratikliği ve lezzeti ile öne çıkar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsü, şeritler halinde doğranır ve tuz, karabiber ile marine edilir. 2. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. 3. Mantarlar, temizlenip dilimlenir. 4. Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış soğan ile sarımsak eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. 5. Marine edilmiş tavuklar eklenir ve beyazlaşana kadar pişirilir. 6. Mantarlar eklenip, mantarlar suyunu salana kadar pişirilir. 7. Krema eklenir, karıştırılır ve yarım çay bardağı su ilave edilerek 5-10 dakika kısık ateşte pişirilir. 8. İsteğe bağlı olarak kekik serpilir. Servis ÖnerisiTavuklu mantar sote kremalı yemeği, sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav veya makarna ile sunulması tavsiye edilir. Ayrıca, taze yeşillikler ile zenginleştirilmiş bir salata ile birlikte tüketildiğinde, dengeli bir öğün oluşturur. Besin DeğerleriTavuklu mantar sote kremalı yemeği, ortalama 4 porsiyon için besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 450 kcal- Protein: 40 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 2 g Ekstra BilgilerBu tarif, diyetisyenler tarafından dengeli bir öğün olarak önerilmektedir. Tavuk etinin yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için önemli bir rol oynar. Mantarlar ise düşük kalorili, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır. Krema, yemeğe kremalı bir doku ve zengin bir lezzet katarken, aynı zamanda enerji de sağlar. Tavuklu mantar sote kremalı yemeği, hem lezzeti hem de besin değerleri ile sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Yemeği hazırlarken kullanılan malzemelerin kalitesi, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. Bu nedenle taze ve doğal ürünler tercih edilmesi önerilmektedir. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuklu mantar sote kremalı yemeği yaparken, tavuk etinin protein zenginliğinden ve mantarların doyuruculuğundan faydalanmanın yanı sıra lezzetli bir sos ile nasıl bir araya geldiğini merak ediyorum. Krema eklemek, yemeğe ne kadar zengin bir doku katıyor? Ayrıca, yanına pilav veya makarna önerisi de çok hoş, bu ikisinin yanında taze bir salata ile yemeği tamamlamak, dengeli bir öğün oluşturmak için harika bir fikir. Siz bu tarifi denedikten sonra nasıl buldunuz, özellikle krema ekledikten sonraki lezzet farkını hissedebildiniz mi?
Cevap yazTarifin Lezzeti
Danişmend, tarifin harika görünmesi ve lezzet profili gerçekten etkileyici. Tavuklu mantar sote, krema eklenmesiyle birlikte hem zengin bir doku hem de derin bir tat kazanıyor. Krema, yemeğin genel lezzetini yumuşatarak, tavuk ve mantarların doğal tatlarını ön plana çıkarıyor. Ayrıca, kremanın kattığı kremsilik, yemeği daha doyurucu hale getiriyor.
Yanında Ne Olmalı?
Yanında pilav veya makarna sunmak, bu yemeği tamamlayan mükemmel bir seçenek. Pilav, yemeğin sosunu emerek ekstra bir tat katarken, makarna ise kremalı sosla müthiş bir uyum sağlıyor. Taze bir salata ile bu yemeği dengeli bir öğün haline getirmek de kesinlikle harika bir fikir; salata, yemeğin ağır yapısını dengeleyerek ferahlık katıyor.
Krema Etkisi
Tarifi denediğimde, özellikle krema ekledikten sonraki lezzet farkını net bir şekilde hissettim. Krema, yemeğe sadece bir doku katmakla kalmayıp aynı zamanda, tatları daha da derinleştiriyor. Tavuk ve mantarların birleşimi ile birlikte, lezzet patlaması gerçekten harika. Bu tarifi denemek, mutfakta keyifli bir deneyim olacaktır!