Tavuklu Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı (Pratik Tarifler) Tarifi ve MalzemeleriTavuklu sebzeli arpa şehriye pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunan pratik bir tariftir. Arpa şehriye, tahıllar arasında yer alması sebebiyle sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, tavuk ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilerek hazırlanır ve hem ana yemek hem de yan yemek olarak tüketilebilir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, zeytinyağını derin bir tencerede ısıtın. 2. İnce doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. 4. Küp şeklinde doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşıncaya kadar kavurun. 5. Havuç ve kabakları tencereye ekleyin, sebzeler biraz yumuşayana kadar pişirin. 6. Arpa şehriyeyi ekleyin ve 2-3 dakika kavurun. 7. Sonrasında, tavuk suyu veya suyu ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin. 8. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 9. Piştikten sonra, ocaktan alıp 10 dakika kadar dinlendirin. 10. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Besin DeğerleriTavuklu sebzeli arpa şehriye pilavının 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:
Ekstra BilgilerBu tarif, hem pratik olması hem de besleyici içeriği ile sağlıklı bir öğün seçeneği arayanlar için idealdir. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuklu sebzeli arpa şehriye pilavı yapmayı denemek için sabırsızlanıyorum. Arpa şehriyenin besin değeri açısından daha zengin olduğunu duymuştum, bu da sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Tavuk ve sebzelerin birleşimi, lezzetli bir yemek elde etmeyi sağlarken, aynı zamanda dengeli bir öğün sunuyor. Farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirme fikri de çok hoş, özellikle bezelye ya da mısır eklemeyi düşünüyorum. Hazırlık aşamalarını da oldukça pratik buldum, özellikle de 15-20 dakika gibi kısa bir sürede pişirilmesi büyük bir avantaj. Bu tarife bir şans vermek kesinlikle şart!
Cevap yazMerhaba Aytaç,
Yorumun için teşekkür ederim! Tavuklu sebzeli arpa şehriye pilavı gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Arpa şehriyenin besin değerinin daha zengin olması, sağlıklı beslenme hedefleri olanlar için büyük bir artı.
Farklı Sebzeler ekleyerek yemeği çeşitlendirme fikrin harika! Bezelye ve mısır gerçekten de pilava güzel bir tat katabilir. Ayrıca, yemeğin pratikliği ve hızlı pişirilmesi, yoğun günlerde de tercih edilebilir olmasını sağlıyor.
Tarifin tüm bu avantajlarıyla birlikte, kesinlikle denemeye değer. Umarım yaptığında beğenirsin! Şimdiden afiyet olsun!