Vanilyalı pudingli kek, mis gibi buram buram vanilya aromasıyla leziz bir kek tarifidir. Çayın yanında olmazsa olmaz bir ikramlık olan kek tariflerini değişik şekillerde pişirebiliriz. Kekin içine farklı malzemeler ilave edebiliriz. Her defasında çay saatlerini bir şölene çevirebiliriz. Bu tarifimizi videomuzdan da izleyerek pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Hepinize kolay gelsin. Vanilyalı Pudingli Kek Gerekli Malzemeler
Vanilyalı Pudingli Kek Nasıl Yapılır?Vanilyalı pudingli kek yapımında, önce şekerle yumurtaları iyice çırpalım. Buna sıvı yağı, sütü, vanilin ve vanilyalı pudingi ilave ederek karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu eleyerek içine koyalım. Hamuru söndürmeden kaşıkla karıştıralım. Yağladığımız kek kalıbına koyduğumuz harcı, 180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirelim. Servis/SunumVanilyalı pudingli kek, piştikten sonra soğuyana kadar kalıbında beklesin. Daha sonra kalıptan çıkardığımız kekin üzerine pudra şekeri serperek dilimleyelim. Çay servisinde bu muhteşem lezzeti de ikram etmeye başlayalım. Afiyet olsun. Püf NoktalarıVanilyalı pudingli kek yaparken, yumurtalarla çırptığınız şekeri iyice eriyinceye kadar karıştırmalısınız. Kek pişerken sönmemesi için, fırının kapağını ilk 20 dakikada açmayın. Ekstra BilgilerKek yapımında kullanılan vanilyalı puding, kekin yapısına yumuşaklık ve nem kazandırır. Ayrıca pudingin içinde bulunan yoğun vanilya aroması, kekin lezzetini artırır. Kekin daha da lezzetli olmasını isterseniz, içerisine biraz limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Bu, keke hoş bir aroma katar. SonuçVanilyalı pudingli kek, hem yapımı kolay hem de lezzeti mükemmel bir tariftir. Çay saatlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz bu kek, herkesin beğenisini kazanacak. Denemenizi mutlaka tavsiye ederiz. Afiyet olsun. |
Bu vanilyalı pudingli kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Kekin yapım aşamalarını okurken, özellikle vanilyanın yoğun aromasının dikkatimi çektiğini söyleyebilirim. Sıvı yağ ve süt ekleyerek karıştırma kısmı, keke yumuşaklık katacak gibi görünüyor. Pudingin kekin yapısına katkısı da oldukça ilginç; nemli bir doku sağlaması ve lezzeti artırması, keki daha cazip hale getiriyor. Servis aşamasında üzerindeki pudra şekerinin görüntüsü de oldukça iştah açıcı. Ayrıca, limon kabuğu rendesi ekleme fikri, keke farklı bir tat katacaktır. Fırında pişirme süresi boyunca fırın kapağını açmamak gerektiği uyarısını dikkate almak da çok önemli. Kısacası, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum; çay saatlerimde misafirlerime ikram etmek için harika bir seçenek olacak! Siz denediniz mi? Nasıl oldu?
Cevap yazMerhaba Ayçan,
Yorumunuz için teşekkürler! Vanilyalı pudingli kek gerçekten de birçok kişi tarafından sevilen bir tarif ve sizin de belirttiğiniz gibi, vanilyanın yoğun aroması kekin lezzetini katbekat artırıyor. Sıvı yağ ve süt eklemenin kekin yumuşaklığına katkı sağladığına dair gözlemleriniz de oldukça doğru.
Pudingin Önemi
Pudingin, keke sağladığı nemli doku ve lezzet, onu daha çekici hale getiriyor. Bu tarifte pudingin kullanımı, kekin dokusunu ve tadını zenginleştiriyor, bu da onu çay saatleri için ideal bir seçenek haline getiriyor.
Servis ve Sunum
Üzerindeki pudra şekerinin etkileyici görünümü ve limon kabuğu rendesi ekleme fikri, kekin hem tadını hem de sunumunu güzelleştiriyor. Fırın kapağını açmamak da kekin kabarması için kritik bir nokta.
Siz denedikten sonra nasıl geçtiğini merak ediyorum; umarım misafirlerinizi memnun edersiniz! Deneyimlerinizle ilgili paylaşımlarınızı bekliyorum.
Afiyet olsun!