Yalancı Kalamar Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı kalamar, tavuk eti kullanılarak hazırlanan, kalamar görünümünde lezzetli bir alternatiftir. Düşük maliyetli ve pratik bir tarif olan bu yemek, özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için idealdir. İçi baharatlarla zenginleştirilmiş, çıtır çıtır dokusuyla damaklarınızı şenlendirecek.
06 Ekim 2024
Yalancı kalamar, görünümüyle kalamara benzeyen fakat aslında tavuk eti kullanılarak hazırlanan lezzetli bir yemektir. Bu tarif, hem düşük maliyetli hem de pratik bir alternatif sunar. Özellikle misafirlerinizi etkilemek istediğiniz özel günlerde tercih edebileceğiniz bu lezzet, çıtır çıtır dış yapısıyla ve içindeki baharatlarla damaklarınızı şenlendirecek.

Malzemeler


  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Servis için limon dilimleri ve maydanoz

Hazırlık Aşaması


Yalancı kalamar tavuk tarifinin hazırlanışı, oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolayca yapabilirsiniz:
  • Tavuk göğsünü, kalamar halkaları gibi dilimleyin. Bu aşamada, tavukların eşit büyüklükte olmasına özen gösterin.
  • Bir kabın içinde un, mısır nişastası, tuz, karabiber, pul biber ve sarımsak tozunu karıştırın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın.
  • Tavuk dilimlerini önce yumurtaya, ardından unlu karışıma bulayın. Her tarafının iyice kaplandığından emin olun.
  • Derin bir tavada bol miktarda sıvı yağı ısıtın. Yağ iyice ısındıktan sonra tavuk dilimlerini dikkatlice ekleyin.
  • Tavukları altın rengi alana kadar, her iki tarafını da kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Servis Önerisi


Yalancı kalamar tavuk, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında limon dilimleri ve taze maydanoz ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yanında ev yapımı bir sos veya yoğurt ile servis ederek yemeği daha da zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yalancı kalamar tavuk tarifinin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 17 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Diyet lif: 1 gram
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Yalancı kalamar tavuk, yalnızca lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif de sunar. Tavuk eti, zengin protein kaynağı olup, düşük yağ içeriği ile bilinir. Ayrıca, tarife eklenen baharatlar, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra, sağlık açısından da faydalıdır. Pul biber, metabolizmayı hızlandırırken, sarımsak tozu ise bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecektir. Ayrıca, diyet yapanlar için de uygun bir seçenek sunar. Yalancı kalamar tavuk, her mevsim tüketilebilecek pratik bir tariftir ve özellikle yaz aylarında mangal partilerinde de tercih edilebilir. Yalancı kalamar tavuk tarifinizi denedikten sonra, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özdoru 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifin çok pratik olduğunu düşünüyorum. Tavuk eti ile kalamara benzer bir lezzet elde etmek gerçekten harika bir fikir. Özellikle misafirlerimle paylaşabileceğim böyle lezzetli bir alternatif bulmak beni mutlu etti. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması da avantajlı. Hazırlık aşamasındaki adımlar gayet açık bir şekilde yazılmış, bu yüzden yaparken zorlanacağımı sanmıyorum. Kızartma aşamasında dikkat etmemiz gereken noktalar da iyi düşünülmüş. Servis önerisi olarak limon dilimleri ve maydanoz eklemek, yemeğin sunumunu kesinlikle daha cazip hale getirecektir. Besin değerleri kısmı da önemli bir detay, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden biri olarak. Tavuk etinin zengin protein kaynağı olması ve düşük yağ içeriği beni oldukça cezbetti. Bu tarifi denedikten sonra sevdiklerimle paylaşmayı kesinlikle düşünüyorum. Yaz aylarında mangal partilerinde de bu yemeği sunmak harika bir fikir gibi görünüyor. Acaba baharatları biraz daha çeşitlendirmeyi denersem nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özdoğru,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifin pratikliği ve malzemelerin erişilebilirliği gerçekten de büyük bir avantaj. Tavuk eti ile kalamar benzeri bir lezzet elde etme fikri, özellikle misafirler için harika bir alternatif sunuyor.

Hazırlık Aşamaları konusunda da açık ve anlaşılır olması, yemek yapmayı kolaylaştırıyor. Kızartma aşamasındaki dikkat edilmesi gereken noktaların iyi düşünülmesi, yemeğin kalitesi açısından önemli. Limon dilimleri ve maydanoz eklemek, yemeğin hem lezzetini hem de sunumunu gerçekten zenginleştiriyor.

Besin Değerleri kısmına da değinmişsiniz, bu da sağlıklı beslenmeye önem verenler için oldukça önemli. Tavuk etinin yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı, bu tarifi daha cazip hale getiriyor.

Mangallarda bu tarifi denemek de gerçekten harika bir fikir. Baharat çeşitlendirmesi yapmayı düşünmeniz, yemeği daha da zenginleştirebilir. Farklı baharatlar deneyerek lezzeti kişiselleştirmek, her seferinde yeni bir tat deneyimi yaşatabilir. Denemelerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni