Yoğurtlu ıspanak kalori tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu ıspanak tarifi, lezzeti ve besleyiciliği ile dikkat çekiyor. Taze ıspanak ve yoğurtun birleşimi, vitamin ve mineral açısından zengin bir öğün sunuyor. Tarifin malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgi verilerek, sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkıyor.

30 Kasım 2024

Yoğurtlu Ispanak Kalori Tarifi ve Malzemeleri


Yoğurtlu ıspanak, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze yemeğidir. Ispanak, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olup, yoğurt ile birleştirildiğinde sağlıklı bir öğün oluşturur. Bu makalede, yoğurtlu ıspanak tarifinin malzemeleri, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


  • 300 gram taze ıspanak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
  • Ceviz içi (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlanışı


1. Öncelikle ıspanakları iyice yıkayın ve suyun süzülmesini bekleyin.

2. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Daha sonra yıkanmış ıspanakları ekleyin.

3. Ispanakları orta ateşte, yumuşayana kadar kavurun. Genellikle 5-7 dakika yeterli olacaktır.

4. Kavrulan ıspanakları ocaktan alın ve soğuması için bir kenara koyun.

5. Soğuyan ıspanakları bir kaseye alın. Üzerine yoğurdu ekleyin.

6. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

7. Servis yapmadan önce isterseniz ceviz içi ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yoğurtlu ıspanak, 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 8 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Yağ: 6 gram
  • Diyet lifi: 2 gram
  • Sodyum: 300 mg
  • Kalsiyum: 150 mg
  • Demir: 2 mg

Ekstra Bilgiler

- Ispanak, demir, kalsiyum, A vitamini ve C vitamini açısından zengin bir sebzedir. Bu nedenle, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kemik sağlığını destekler.

- Yoğurt, probiyotik özelliği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, kalsiyum kaynağı olarak kemik sağlığını destekler.

- Yoğurtlu ıspanak, diyet yapanlar için sağlıklı bir alternatif sunar. Düşük kalorili bir seçenek olması sebebiyle, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

- Bu tarife ekstra sebzeler ekleyerek, daha zengin bir içerik elde edebilirsiniz. Örneğin, havuç, karnabahar veya bezelye ile zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, yoğurtlu ıspanak hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Hem ana yemek olarak hem de meze olarak sunulabilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için bu tür tariflere yer vermek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erozan 19 Kasım 2024 Salı

Yoğurtlu ıspanak tarifini okudum ve gerçekten harika bir seçenek gibi görünüyor. Ispanak ve yoğurdun birleşimiyle sağlıklı bir öğün elde etmek özellikle bu günlerde çok önemli. İçeriğinde yer alan vitaminler ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirmesi de cabası. Sizce bu tarife ek olarak başka sebzeler eklemek lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca, tarifteki malzemelerin çeşitlendirilmesi, daha fazla besin değeri kazandırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Erozan,

Yoğurtlu Ispanak ve Sebzeler
Yoğurtlu ıspanak tarifi gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Ispanak ve yoğurdun birleşimi, sağlığımız için oldukça faydalı. Tarife ek olarak farklı sebzeler eklemek, lezzeti zenginleştirmenin yanı sıra, yemeğin besin değerini de artırabilir. Örneğin, havuç veya kırmızı biber gibi sebzeler, hem renk katacak hem de vitamin çeşitliliğini artıracaktır.

Besin Değeri ve Çeşitlilik
Malzemelerin çeşitlendirilmesi, yemeğin içeriğini zenginleştirir. Her sebzenin kendine özgü vitamin ve mineral profili bulunur. Bu nedenle, tarifte farklı sebzeler kullanmak, vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besin maddelerini alma fırsatını artırır. Özellikle antioksidanlar açısından zengin sebzeler eklemek, bağışıklık sistemini destekleyici etki sağlayacaktır.

Sonuç olarak, tarifinizi çeşitlendirerek hem lezzeti hem de besin değerini artırmak harika bir fikir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni