Yoğurtlu Semizotu Kaç Kalori Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu semizotu, sağlıklı ve besleyici bir salata seçeneği sunar. Omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve minerallerle dolu olan semizotu, yoğurtla birleşince hem lezzet hem de besin değeri artar. Bu tarif, yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için idealdir.

14 Ekim 2024
Yoğurtlu semizotu, besleyici özellikleri ve lezzetiyle bilinen sağlıklı bir salata tarifidir. Semizotu, yüksek miktarda omega-3 yağ asidi, vitaminler ve mineraller içeren bir yeşil yapraklı sebzedir. Yoğurt ile birleştirildiğinde, hem besin değerini artırır hem de damak zevkine hitap eden bir lezzet sunar. Bu makalede, yoğurtlu semizotunun kalori değeri, malzemeleri ve yapılışı hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


  • 200 gram taze semizotu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı (özellikle sızma tercih edilir)
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)

Yoğurtlu Semizotu Besin Değerleri


Yoğurtlu semizotu, özellikle diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. 100 gram yoğurtlu semizotu aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: Yaklaşık 80-100 kcal
  • Protein: 5-6 gram
  • Yağ: 3-5 gram
  • Karbonhidrat: 10-12 gram
  • Lif: 2-3 gram
  • A Vitamini: %50 günlük ihtiyacın karşılanması
  • C Vitamini: %30 günlük ihtiyacın karşılanması
  • Kalsiyum: %10 günlük ihtiyacın karşılanması

Hazırlanışı


1. Semizotunu iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın.

2. Bir tencerede su kaynatın ve semizotunu 2-3 dakika haşlayarak yumuşatın.

3. Haşlanan semizotunu süzün ve soğuması için bir kenara bırakın.

4. Yoğurdu bir kaseye alın, isteğe bağlı olarak rendelediğiniz sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Soğuyan semizotunu yoğurt ile birleştirin.

6. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.

7. Servis yapmadan önce buzdolabında bir süre dinlendirmek lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Semizotu, düşük kalorili bir sebze olduğu için diyet listelerinde sıkça yer alır.

- Yoğurt, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

- Bu tarif, vegan ya da vejetaryen beslenenler için de uygun bir alternatiftir.

- Ekstra sebzeler ekleyerek tarifi zenginleştirmek mümkündür; örneğin, domates, salatalık veya havuç ile birlikte servis edilebilir.

Sonuç olarak, yoğurtlu semizotu hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir salata olarak tüketilebilir. Bu tarif, hem pratik yapılışı hem de besin değeri ile dikkat çekmektedir.

Besin Değerleri Özeti

- Kalori: 80-100 kcal- Protein: 5-6 gram- Yağ: 3-5 gram- Karbonhidrat: 10-12 gram- Lif: 2-3 gram- A Vitamini: %50 günlük ihtiyacın karşılanması- C Vitamini: %30 günlük ihtiyacın karşılanması- Kalsiyum: %10 günlük ihtiyacın karşılanması

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Celaleddin 11 Ekim 2024 Cuma

Yoğurtlu semizotu tarifi gerçekten ilginç! Semizotunun besleyici özellikleri ve yoğurt ile birleştiğinde nasıl lezzetli bir salata ortaya çıkardığı hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misin? Kalori değeri oldukça makul, özellikle diyet yapanlar için uygun bir seçenek gibi görünüyor. Sen de bu tarifi denemeyi düşündün mü? Ayrıca, ekstra sebzeler ekleyerek zenginleştirme fikri de harika; hangi sebzeleri tercih edersin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Celaleddin merhaba,

Semizotunun Besleyici Özellikleri
Semizotu, zengin vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çeken bir yeşil yapraktır. Özellikle omega-3 yağ asitleri, lif ve antioksidanlar bakımından zengin olması, onu sağlıklı bir besin haline getiriyor. Aynı zamanda A, C ve K vitaminleri ile demir, kalsiyum gibi mineraller de içeriyor.

Yoğurt ile Birleşimi
Yoğurt ile semizotunu bir araya getirmek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir salata ortaya çıkarıyor. Yoğurt, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine fayda sağlarken, semizotunun besin değerlerini daha da artırıyor.

Kalori Değeri ve Diyet Uygunluğu
Kalori değeri bakımından oldukça makul olması, diyet yapanlar için cazip bir seçenek oluşturuyor. Düşük kalori alarak doyucu bir salata yemenizi sağlarken, aynı zamanda besin değeri yüksek bir öğün sunuyor.

Ekstra Sebzeler ile Zenginleştirme
Tarifi zenginleştirme fikri gerçekten harika! Benim önerim, havuç, domates veya salatalık gibi sebzeleri eklemek olabilir. Bu sebzeler hem tat hem de besin değeri açısından salatayı daha da zenginleştirecektir. Hangi sebzeleri denemek istersin?

Bu tarifin senin için de ilham verici olduğunu umuyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni