Yumurtalı Kaşarlı Pide Kalori Tarifi ve MalzemeleriYumurtalı kaşarlı pide, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli hamur işlerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu pide, zengin içeriğiyle besleyici bir seçenek sunar. Pidenin temel malzemeleri arasında un, su, tuz, maya, kaşar peyniri ve yumurta yer almaktadır. MalzemelerAşağıda, 4 kişilik yumurtalı kaşarlı pide tarifi için gereken malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıYumurtalı kaşarlı pide yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması: 1. İlk olarak, un, tuz, şeker ve mayayı geniş bir karıştırma kabında birleştirin. 2. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır. 3. Hamurun üzerine bir bez örterek, sıcak bir ortamda yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. 4. Hamur mayalandıktan sonra, istenilen büyüklükte bezelere ayırın ve her bir bezeyi açarak pide şekli verin. 5. Pidelerin ortasına rendelenmiş kaşar peynirini yerleştirin. 6. Her pideye bir adet yumurta kırarak, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 7. Pideler altın rengi alana kadar pişirildiğinde, fırından çıkartarak sıcak servis yapın. Besin DeğerleriYumurtalı kaşarlı pide, besin değeri açısından zengin bir seçenek sunar. Aşağıda, 1 adet yumurtalı kaşarlı pidenin ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerYumurtalı kaşarlı pide, isteğe bağlı olarak çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, sucuk, pastırma, sebzeler veya farklı peynir çeşitleri eklenerek lezzeti artırılabilir. Ayrıca, pide hamuruna yoğurt veya süt eklenmesi, pidenin daha yumuşak olmasını sağlar. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile kahvaltı sofralarını süsleyerek, misafirlerinizi de etkileyebilecek bir alternatiftir. Besleyici özellikleri sayesinde, dengeli bir öğün olarak da tercih edilebilir. |
Yumurtalı kaşarlı pide tarifini okurken, özellikle malzemelerin çeşitliliği dikkatimi çekti. Hamurun hazırlanışı ve mayalanma süreci de oldukça pratik görünüyor. Pidenin üzerine yerleştirilen yumurta ve kaşar peyniri, lezzetini zirveye taşıyor. Pidenin kalori değerinin 350 kcal olduğunu öğrendim, bu da onu dengeli bir öğün seçeneği haline getiriyor. Ekstra olarak sucuk veya sebzelerle zenginleştirilmesi de harika bir fikir. Sizce bu tarife biraz baharat eklemek lezzetini artırır mı?
Cevap yazMerhaba Dilman,
Malzeme Çeşitliliği konusunda haklısınız; yumurtalı kaşarlı pide, farklı malzemelerle zenginleştirilebilen çok yönlü bir tarif. Bu çeşitlilik, pidenin hem lezzetini hem de görsel cazibesini artırıyor.
Hamur Hazırlığı ve Mayalanma sürecinin pratik olması, özellikle yoğun çalışanlar için büyük bir avantaj. Kısa sürede hazırlanabilmesi, bu tarifi tercih edilebilir kılıyor.
Yumurta ve Kaşar Peyniri kombinasyonu ise gerçekten de pidenin lezzetini zirveye taşıyor. Söz konusu kalori değeri ise, dengeli bir öğün seçeneği sunarak sağlıklı beslenmek isteyenler için de ideal.
Baharat Eklemek fikrine gelince, kesinlikle lezzeti artırır! Özellikle kararbiber, pul biber ya da kekik gibi baharatlar, pideye hoş bir aroma katabilir. Denemekten çekinmeyin, sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Afiyet olsun!