Kokoş kurabiye, adından da anlaşılacağı üzere, basit ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Sadece üç malzeme ile hazırlanan bu kurabiye, hem pratik hem de damak çatlatan bir seçenektir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlikte sunulabilecek ideal bir ikramdır. Bu makalede, 3 malzemeli kokoş kurabiye tarifinin detaylarını ve malzemelerini bulabilirsiniz.
Malzemeler
Kokoş kurabiye için gereken malzemeler oldukça basittir: - 1 su bardağı fıstık ezmesi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet büyük yumurta
Hazırlık Aşaması
Kokoş kurabiye yapımında dikkat edilmesi gereken birkaç adım bulunmaktadır. İşte bu adımlar: - İlk olarak, fıstık ezmesini bir karıştırma kabına alın.
- Üzerine toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
- Son olarak, yumurtayı ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce yoğurun.
- Hamur kıvamına geldikten sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Hazırladığınız topları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve ardından servis yapın.
Servis Önerileri
Kokoş kurabiyeleri, sıcak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine çikolata sosu dökerek daha da lezzet katabilirsiniz. Misafirlerinize sunarken, yanında taze meyveler ile de zenginleştirebilirsiniz.
Besin Değerleri
3 malzemeli kokoş kurabiyenin yaklaşık 1 adetinin besin değerleri şu şekildedir: - Kalori: 90 kcal
- Protein: 3 g
- Karbonhidrat: 10 g
- Yağ: 4 g
- Şeker: 5 g
Ekstra Bilgiler
- Kokoş kurabiye, fıstık ezmesi yerine badem, kaju veya hindistan cevizi ile de yapılabilir.- Glutensiz bir alternatif isterseniz, fıstık ezmesini ve şekeri doğal tatlandırıcılarla değiştirebilirsiniz.- Kurabiyeler, hava almayacak bir kapta saklandığında 1 hafta boyunca taze kalabilir. Kokoş kurabiye, sadece üç malzeme ile yapılan pratik ve lezzetli bir tariftir. Hem hazırlaması kolay hem de damak tadınıza hitap edecek bu kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederiz. |
Kokoş kurabiye tarifini okudum ve gerçekten çok ilgi çekici görünüyor! Üç malzeme ile bu kadar lezzetli bir şey hazırlamak mümkün mü? Fıstık ezmesi, toz şeker ve yumurta ile yapılan bu tarif, çay saatlerimde harika bir ikram olabilir. Pişirme süresi de çok kısa, bu da güzel bir avantaj. Ayrıca, üzerine çikolata sosu dökme fikri de hoşuma gitti. Bu tarifin besin değerleri de oldukça makul; kalori ve şeker oranı düşük görünüyor. Denemeyi düşündüğüm bu kurabiyelerin yanı sıra farklı malzemelerle alternatifler oluşturmak da keyifli olabilir. Sizce bu tarifin yanında hangi taze meyveler güzel gider?
Cevap yazHanım Selen,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Kokoş kurabiye tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Üç Malzeme ile Lezzet kısmında belirttiğiniz gibi, az malzeme ile bu kadar lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak oldukça cazip. Fıstık ezmesi ve çikolata sosu birleşimi, tatlı ve tuzlu bir denge sağlıyor ki bu da kurabiyeyi daha da özel kılıyor.
Çay Saatlerinde İkram öneriniz harika! Çay saatlerinde sunabileceğiniz bu kurabiyelerin yanı sıra, taze meyvelerle birlikte sunmak da oldukça ferahlatıcı bir seçenek olabilir. Mesela, Çilek ya da Muz dilimleri, kurabiyenin tatlılığına güzel bir denge katabilir. Ayrıca, Yaban Mersini gibi hafif ekşi meyveler de bu tatla uyum sağlayabilir.
Alternatif olarak, meyveleri kurabiyenin üzerine koyarak sunmak da görsel olarak etkileyici bir tabak oluşturacaktır. Denemelerinizde şimdiden başarılar dilerim!