8 Kişilik Lorlu Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bu içerik, 8 kişilik lorlu tuzlu kekin tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde sunarak, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için rehberlik ediyor. Pratik yapılışı ile özellikle çay saatleri için ideal bir seçenek.
8 Kişilik Lorlu Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
04 Ekim 2024
Tuzlu kekler, atıştırmalık olarak tüketilebilecek pratik ve lezzetli bir seçenektir. Özellikle çay saatlerinde ya da misafir ağırlarken tercih edilen lorlu tuzlu kek, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatiftir. Bu makalede, 8 kişilik lorlu tuzlu kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulacaktır.

Malzemeler


8 kişilik lorlu tuzlu kek hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 250 gram lor peyniri
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı zeytin (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir veya kaşar peyniri (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı, doğranmış)

Hazırlık Aşaması


Lorlu tuzlu kekin hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıda adım adım hazırlık aşaması açıklanmaktadır:
  • Öncelikle, yumurtalar bir çırpma kabına kırılır ve çırpılır.
  • Yumurta karışımına yoğurt ve sıvı yağ eklenerek iyice karıştırılır.
  • Lor peyniri, un, kabartma tozu, tuz ve karabiber eklenerek homojen bir karışım elde edilir.
  • İsteğe bağlı olarak, doğranmış zeytin, rendelenmiş peynir ve yeşillikler de eklenir ve karıştırılır.
  • Karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
  • Kek, piştikten sonra fırından alınır ve soğuması için bir süre bekletilir.
  • Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Servis Önerileri


Lorlu tuzlu kek, çay saatlerinde yanında çeşitli mezelerle, salatalarla veya çorba ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, kek dilimlerinin yanına yoğurt veya ayran ikram edilmesi, lezzetini artıracaktır. Kekin üzerine taze yeşillikler serpiştirilerek daha şık bir sunum elde edilebilir.

Besin Değerleri

Lor peyniri, yüksek protein içeriği ile bilinen bir süt ürünüdür. Bu nedenle lorlu tuzlu kek, sağlıklı bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir. Ayrıca, kekin içerdiği zeytin ve yeşillikler, zengin vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Bu özellikleri sayesinde, lorlu tuzlu kek, dengeli bir beslenme için ideal bir seçenektir.

Sonuç

8 kişilik lorlu tuzlu kek tarifi, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. İstenilen malzemelerle zenginleştirilebilen bu kek, misafirleriniz için harika bir ikram seçeneği sunmaktadır. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık arıyorsanız, lorlu tuzlu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hunalp 30 Eylül 2024 Pazartesi

Bu lorlu tuzlu kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime ikram edebileceğim pratik bir atıştırmalık arıyordum. Malzeme listesi oldukça basit ve kolay bulunabilir. Lor peyniri ve zeytin ekleme seçenekleri de keki daha da lezzetli hale getirebilir. Pişirme süresi ve adımları da oldukça net, bu sayede mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir kek yapabileceğim. Sizce hangi yeşillikler kekin tadını daha da artırır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hunalp,

Yorumunuz için teşekkürler! Lorlu tuzlu kek gerçekten de çay saatleri için harika bir seçenek. Malzeme listesinin basitliği, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Kekinize ekleyebileceğiniz bazı yeşillik önerileri ise şunlar olabilir:

Maydanoz: Kekinize ferah bir tat katacaktır. Taze maydanoz, tuzlu kekin lezzetini dengeler.

Dereotu: Özellikle lor peyniri ile harika bir uyum sağlar. Kekinize hoş bir aroma ve ferahlık katar.

Roka: Kekinize biraz acılık ve farklı bir tat katmak isterseniz, roka iyi bir seçenek olabilir.

Bu yeşillikler, kekinize hem lezzet hem de görsel bir zenginlik katabilir. Denemenizi tavsiye ederim!

Çok Okunanlar
Prenses Tatlısı
Prenses Tatlısı
Haber Bülteni