8 Kişilik Fırında Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sebzeli tavuk sote, kalabalık aileler ve misafirler için mükemmel bir yemek alternatifi sunar. Besleyici ve lezzetli olan bu tarif, pratik yapılışıyla da öne çıkmaktadır. İçeriğinde kullanılan malzemelerle hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek oluşturur.
8 Kişilik Fırında Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
01 Ekim 2024
Fırında sebzeli tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Özellikle kalabalık aileler veya misafirler için ideal bir alternatif sunmaktadır. Bu yazıda, 8 kişilik fırında sebzeli tavuk sote tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Aşağıda, 8 kişilik fırında sebzeli tavuk sote için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 1,5 kg tavuk göğsü
  • 2 adet büyük boy havuç
  • 2 adet kabak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Yarım limonun suyu
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Fırında sebzeli tavuk sote hazırlığı, birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda bu aşamalar detaylandırılmıştır:

1. Sebzelerin Hazırlanması - Havuçlar, kabaklar ve kırmızı biberler yıkanarak temizlenmeli ve istenilen büyüklükte doğranmalıdır. - Soğan ve sarımsak da ince ince doğranarak hazır hale getirilmelidir.

2. Tavuk Göğsünün Hazırlanması - Tavuk göğsü yıkanmalı ve kuşbaşı boyutunda doğranmalıdır. - Tavuk parçaları, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı pul biber ile marine edilmelidir. Bu işlem, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

3. Sebzelerin Sotelenmesi - Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılmalı ve doğranmış soğanlar eklenerek pembeleşene kadar kavrulmalıdır. - Ardından, sarımsaklar ve doğranmış sebzeler eklenmeli, sebzeler hafif yumuşayana kadar sote edilmelidir.

4. Fırında Pişirme İşlemi - Marine edilmiş tavuk göğsü, sotelenmiş sebzeler ile birlikte bir fırın kabına yerleştirilmelidir. - Üzerine tavuk suyu veya su eklenerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilmelidir.

Servis Önerileri


Fırında sebzeli tavuk sote, sıcak servis edilmeli ve yanında pilav, bulgur veya makarna ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, tabaklarda taze yeşillikler ile süslenerek daha şık bir sunum elde edilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Besin Değerleri: Tavuk, yüksek protein içeriği ile bilinirken, sebzeler vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu tarif, dengeli bir beslenme için ideal bir seçenektir.- Diyet Seçenekleri: Bu tarif, glütensiz bir diyet uygulayanlar için de uygündür. Ayrıca, sebzeler isteğe göre çeşitlendirilebilir; örneğin, patates veya brokoli gibi diğer sebzeler de eklenebilir.- Ön Hazırlık: Malzemelerin önceden hazırlanması, yemek yapım sürecini hızlandıracaktır. Marine işlemi, bir gün önceden yapılabilir; bu sayede tavuk daha lezzetli olacaktır. Fırında sebzeli tavuk sote, pratikliği ve lezzeti ile hem aile sofralarının hem de davetlerin vazgeçilmez yemeklerinden biri olmayı başarmaktadır. Bu tarif sayesinde misafirlerinize ve sevdiklerinize doyurucu ve sağlıklı bir yemek sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yuluğ 01 Ekim 2024 Salı

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! 8 kişilik bir yemek hazırlamak için bu kadar besleyici ve lezzetli bir seçeneği denemek çok keyifli olabilir. Özellikle tavuk ve sebzelerin kombinasyonu, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün sunuyor. Malzemeleri hazırlamak ve pişirme aşamalarını takip etmek oldukça pratik görünüyor. Fırında pişirme süresi de ideal, böylece misafirlerimi karşılarken mutfakta fazla zaman harcamamış olacağım. Servis önerileri de çok güzel, yanına pilav veya bulgur eklemek gerçekten yemeği tamamlayacak gibi. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yuluğ,

Tarifin Lezzeti hakkında söylediklerin kesinlikle çok doğru. Tavuk ve sebzelerin birleşimi, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün sunuyor. Özel günlerde veya kalabalık aile yemeklerinde böyle pratik bir tarifin bulunması gerçekten büyük bir avantaj.

Pişirme Süresi ile ilgili düşüncen de oldukça yerinde. Misafirler geldiğinde mutfakta fazla zaman geçirmek istemeyenler için bu tarif gerçekten ideal. Zamanı iyi değerlendirmek her zaman önemlidir.

Servis Önerileri kısmında pilav veya bulgur eklemenin yemekle uyumlu olacağını belirtmen de güzel bir detay. Yan lezzetler, ana yemeği daha da zenginleştiriyor.

Deneme Zamanı olarak, belki de bir hafta sonunu değerlendirebilirsin. Aile veya arkadaşlarla bir araya geleceğiniz bir günde, bu lezzeti denemek harika bir fikir olur. Aynı zamanda, yeni bir tarif denemek için de uygun bir zaman dilimi olabilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni