8 Kişilik İrmikli Şekerpare Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu lezzet, hem görünümü hem de tadıyla beğenilmektedir. Aşağıda, 8 kişilik irmikli şekerpare tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.
8 Kişilik İrmikli Şekerpare Tarifi ve Malzemeleri
05 Ekim 2024
İrmikli şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hem lezzeti hem de görünümü ile damakları şenlendirir. Bu makalede, 8 kişilik irmikli şekerpare tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


İrmikli şekerpare hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 200 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • İç harcı için: 1 su bardağı ceviz içi veya fındık içi (isteğe bağlı)

Şerbet Malzemeleri


Şekerparenin şerbeti için gerekli malzemeler:
  • 3 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı


İrmikli şekerpare yapımında izlenecek adımlar şunlardır:
  • Öncelikle, bir kapta margarin veya tereyağını eritip, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyin. Karışımı iyice çırpın.
  • Ardından irmik, un ve kabartma tozunu ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve ortasına parmakla açarak iç harcını yerleştirin.
  • Şekerpareleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Bu arada şerbeti hazırlamak için, su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökün ve 15-20 dakika bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

İrmikli şekerpare, genellikle sıcak çay veya kahve ile birlikte servis edilir. Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpiştirerek farklı bir sunum elde edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının yanında dondurma veya kaymak ile de servis etmek, lezzetini artıracaktır.

Sonuç

İrmikli şekerpare tarifi, evde yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu tatlı, yapımı kolay olmasıyla da dikkat çeker. Tarifimizi deneyerek sevdiklerinizle birlikte bu lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.

Bu makale, 8 kişilik irmikli şekerpare tarifini ve malzemelerini detaylandırarak, okuyuculara hem bilgi vermek hem de uygulamaları için yol göstermek amacıyla hazırlanmıştır. Tatlı tarifleri konusunda daha fazla bilgi için Türk mutfağına dair kaynaklara başvurabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İrfan Yıldız 01 Ekim 2024 Salı

Bu irmikli şekerpare tarifini görünce hemen denemek istedim. Özellikle çay saatlerinde ikram etmek için harika bir seçenek gibi duruyor. İç harcı olarak ceviz veya fındık kullanmanın alternatif olması da güzel bir detay. Şerbetin limon suyu ile zenginleştirilmesi, tatlıya hoş bir asidite katacak gibi görünüyor. Ayrıca, servis önerileri arasında dondurma veya kaymak ile sunulması da lezzeti artıracak bir fikir. Bu tarifin pratikliği ve lezzeti gerçekten dikkat çekici, kesinlikle deneyeceğim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İrfan Yıldız,

Tarifin Pratikliği: İrmikli şekerpare tarifinin pratik olması, özellikle yoğun günlerde harika bir seçenek sunuyor. Çay saatlerinde misafirlerinizi ağırlarken, hem göze hem de damağa hitap eden bu tatlı, kesinlikle işinizi kolaylaştıracaktır.

İç Harcı Alternatifleri: Ceviz veya fındık gibi iç harç alternatifleri, tatlının lezzetini zenginleştirmek için güzel bir fikir. Kendi damak zevkinize göre farklı iç harçlar deneyerek, tatlıyı kişiselleştirebilirsiniz.

Şerbetin Limon ile Zenginleştirilmesi: Limon suyu eklenmesi, tatlının tat dengesini sağlaması açısından önemli bir detay. Tatlıların genellikle şekerli olması, asidik bir bileşenle dengelendiğinde daha lezzetli hale geliyor.

Servis Önerileri: Dondurma veya kaymak ile sunulması, tatlıyı daha da özel kılacak bir dokunuş. Sıcak tatlının üzerine soğuk bir kremanın eklenmesi, hem dokusal hem de lezzetsel bir zenginlik katacaktır.

Bu tarifin tadına bakmayı dört gözle bekliyorum ve senin de denemenden sonra deneyimlerini duymak isterim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni