Muhallebili bisküvili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak, özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici bir tatlıdır. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu pasta, kolay hazırlanması ve kısa sürede servis edilebilmesi açısından da oldukça pratiktir. Bu makalede, 8 kişilik muhallebili bisküvili pasta tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.
Malzemeler
Aşağıda, 8 kişilik muhallebili bisküvili pasta için gerekli malzemeler listelenmiştir: - 1 paket bisküvi (yaklaşık 200 gram)
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı su (krem şanti için)
- Üzeri için kakao veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Muhallebili bisküvili pastanın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek tatlınızı kolayca hazırlayabilirsiniz: - Bir tencereye 1 litre sütü, toz şekeri, nişastayı, unu ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Karışım kaynamaya başladıktan sonra, muhallebiyi koyu kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebiyi bir mikser yardımıyla çırparak pürüzsüz hale getirin.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlayın. Krem şanti için suyu çay bardağı ölçüsünde ekleyip karıştırarak yoğun bir kıvama getirin.
- Hazırladığınız muhallebiyi bir kat bisküvinin üzerine dökün. Ardından bisküvileri muhallebiyi kaplayacak şekilde yerleştirin.
- Bu işlemi bisküvi ve muhallebi katmanları ile tekrarlayarak son katmanı muhallebiden oluşturun.
- Pasta hazır olduktan sonra, üzerini kakao veya hindistan cevizi ile süsleyin. Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
- Servis etmeden önce dilimleyerek sunum yapın.
Ekstra Bilgiler
- Pasta, farklı tatlar katmak için isteğe bağlı olarak meyve parçaları (muz, çilek vb.) veya çikolata parçaları eklenerek zenginleştirilebilir.
- Bisküvilerin çeşidi olarak, sade, kakaolu veya hindistan cevizli bisküviler tercih edilebilir.
- Vegan bir alternatif arayanlar, süt yerine bitkisel süt kullanarak tarifi uygulayabilir.
Sonuç olarak, muhallebili bisküvili pasta, lezzeti ve pratik hazırlanışı ile tatlı sevenlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Aile ve arkadaşlarla birlikte keyifli anların paylaşılmasına olanak tanıyan bu lezzetli tatlıyı denemenizi kesinlikle öneririm.
|
Bu muhallebili bisküvili pasta tarifini okuduğumda, gerçekten de oldukça pratik ve lezzetli bir tatlı olduğunu düşündüm. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olması çok cazip. Malzemelerin basit ama etkili olması, hemen denemek için beni teşvik ediyor. Krem şanti eklenmesi de tatlıya ekstra bir lezzet katıyor gibi görünüyor. Ayrıca, meyve veya çikolata ekleyerek tarifin zenginleştirilmesi fikri de harika. Sizce bu tarifi denedikten sonra en beğendiğiniz meyve hangisi olurdu?
Cevap yazMerhaba Saltukalp,
Yorumunuz için teşekkür ederim. Gerçekten de muhallebili bisküvili pasta, yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak harika bir seçim. Malzemelerin basitliği, tarifin pratikliğini artırıyor ve bu da çoğu kişinin mutfakta daha fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler hazırlamasına olanak tanıyor. Krem şanti eklenmesiyle tatlıya katılan o ekstra doku ve tat da gerçekten keyifli.
Meyve veya çikolata ekleme fikri ise tarifin çeşitliliğini artırıyor. Benim önerim, özellikle çilek veya muz gibi meyveler kullanmak olurdu. Çilek, hem renk hem de tat açısından pastaya harika bir dokunuş katarken; muz ise yumuşak dokusuyla muhallebiyi tamamlayacaktır. Denediğinizde hangi meyvenin en çok hoşunuza gideceğini merak ediyorum. Bu tarife eklediğiniz malzemeleri de paylaşmayı unutmayın!