Bisküvili Havuçlu Cezerye Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili havuçlu cezerye, Türk mutfağının pratik ve besleyici tatlılarından biridir. Havuç ve bisküvilerin birleşimiyle hazırlanan bu lezzetli atıştırmalık, hem çocuklar hem de misafirler için ideal bir ikram seçeneğidir. Besin değeri yüksek bu tarif, kolay hazırlanışıyla da dikkat çeker.
07 Ekim 2024
Bisküvili havuçlu cezerye, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Bu tatlı, besleyici havuç ve bisküvilerin bir araya gelmesiyle yapılan, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Cezerye, özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif sunar ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz hoş bir lezzettir.

Malzemeler


Bisküvili havuçlu cezerye tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 5 adet orta boy havuç
  • 200 gram bisküvi (tercihen sade veya tam buğday)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili havuçlu cezeryenin hazırlanışı oldukça basittir ve adım adım takip edilebilir. İşte gerekli adımlar:

1. Havuçları iyice yıkayın ve rendeleyin.

2. Rendelediğiniz havuçları bir tencereye alın ve üzerine suyu ekleyin.

3. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika).

4. Pişen havuçların üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırın.

5. Karışımın kaynamasını bekleyin ve ardından vanilin ile tarçını ekleyin.

6. Şeker tamamen eridikten sonra, bisküvileri ve cevizleri ekleyin.

7. Karışım iyice özdeşleşene kadar karıştırın ve ocaktan alın.

8. Hazırladığınız karışımı bir tepsiye dökün ve düzleştirin.

9. Oda sıcaklığına geldikten sonra, buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

10. Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerini hindistan cevizi ile süsleyin.

Servis Önerileri


Bisküvili havuçlu cezeryenizi dilimledikten sonra, üzerine çikolata sosu dökerek servis edebilir ya da çeşitli meyve dilimleriyle süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Misafirleriniz için hoş bir ikram seçeneği sunan bu tatlı, özellikle çocuklar tarafından çok sevilmektedir.

Besin Değerleri

Bisküvili havuçlu cezerye, besin değeri açısından oldukça zengin bir tatlıdır. Yaklaşık 100 gramlık bir porsiyonun besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Şeker: 20 g

Bisküvili havuçlu cezerye, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir tatlı alternatifi sunarken, pratik yapılışı ile de mutfakta zaman kazandırır. Bu tarif, özellikle çocuklar için besleyici bir seçenek olmasının yanı sıra, misafirlerinize sunabileceğiniz hoş bir lezzet oluşturur. Ayrıca, çeşitli malzemelerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Algune 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu Bisküvili Havuçlu Cezerye tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istiyorum! Havuç ve bisküvi kombinasyonu kulağa çok lezzetli geliyor. Malzemelerin oldukça basit olması, pratik bir atıştırmalık hazırlamak için harika bir fırsat sunuyor. Özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif olması da oldukça cazip. Sadece tarifteki adımları izlemek yeterli mi, yoksa bazı püf noktaları var mı? Ayrıca hindistan cevizi ile süslemek bence harika bir dokunuş. Sizce üzerine çikolata sosu eklemek de iyi bir fikir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Algune,

Bisküvili havuçlu cezerye tarifini denemek istemen harika bir fikir! Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık sunuyor. Malzemelerin basit olması gerçekten büyük bir avantaj.

Tarifi uygularken adımları dikkatlice takip etmek önemli, ancak birkaç püf noktası da işini kolaylaştırabilir. Örneğin, havuçları rendelerken mümkün olduğunca ince rendelemeye özen gösterirsen, karışımın homojen olmasını sağlarsın. Ayrıca, bisküvileri de fazla ezmemeye dikkat etmelisin; bu, cevizli dokunun daha iyi oluşmasına yardımcı olur.

Hindistan cevizi ile süslemek gerçekten güzel bir dokunuş! Çikolata sosu eklemek de harika bir fikir, bu kombinasyon tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Çikolata sosunu ılık bir şekilde gezdirirsen, hem görünüm hem de tat açısından güzel bir sonuç alırsın.

Afiyet olsun, umarım denemekten keyif alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni