Cevizli Rulo Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli rulo tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Misafir ağırlarken veya özel günlerde sunmak için ideal bir seçenektir. Bu tatlının tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz. Hem görselliği hem de lezzetiyle beğeni toplar.
05 Ekim 2024
Cevizli rulo tatlı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Özellikle özel günlerde ve misafir ağırlarken tercih edilen bu tatlı, hem görünümü hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanır. Bu makalede, cevizli rulo tatlının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Cevizli rulo tatlısı hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • Yufka (4 adet)
  • Ceviz içi (300 gram, dövülmüş)
  • Toz şeker (1 su bardağı)
  • Su (1 su bardağı)
  • Sıvı yağ (1/2 su bardağı)
  • Tereyağı (100 gram, eritilmiş)
  • Tarçın (isteğe bağlı, 1 çay kaşığı)
  • İçin üzerine pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cevizli rulo tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:
  • Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın.
  • Yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkanın üzerine eritilmiş tereyağını ve sıvı yağı sürün. İsteğe bağlı olarak biraz tarçın serpebilirsiniz.
  • Yufkanın geniş tarafına dövülmüş ceviz içini serpin. Yufkayı rulo şeklinde sarın. Bu işlemi tüm yufkalar için tekrarlayın.
  • Sarılmış ruloyu dilimleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin tatlıya iyice çekmesi için bir süre bekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Cevizli rulo tatlısı, genellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, tatlının lezzetini artırır. Ayrıca, tatlının üzerine dövülmüş ceviz veya hindistan cevizi serpiştirerek şıklığını artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli rulo tatlının 1 dilimi (ortalama 100 gram) için besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 50 gram
  • Protein: 6 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Şeker: 25 gram
  • Lif: 2 gram

Ekstra Bilgiler

Cevizli rulo tatlısı, cevizlerin sağladığı omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengin bir tatlıdır. Ceviz, kalp sağlığını korumaya yardımcı olurken, tatlıda kullanılan yufka ise hafif bir doku sağlar. Ayrıca, tatlının şerbeti, tatlıyı daha da lezzetli hale getirir. Cevizli rulo tatlısı, hem pratik bir tarif olması hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir. Bu tarife göz atarak, evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dürveş 02 Ekim 2024 Çarşamba

Cevizli rulo tatlısını yapmayı hiç denediniz mi? Tarifin basitliği beni çok etkiledi. Yufkaların arasına ceviz serpip rulo yapmak ne kadar eğlenceli görünüyor! Özellikle şerbetin tatlıya çekmesi için beklemek, sabırsızlıkla bekleyeceğim bir aşama olacak. Ayrıca, tatlının üzerine pudra şekeri serpmek de harika bir dokunuş gibi. Misafirlerim için bu tarifi denemek istiyorum; acaba çay saatlerimiz için ideal bir lezzet olur mu? Besin değerleri de oldukça tatmin edici görünüyor, özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin olması sağlık için büyük bir artı. Sizce bu tatlıyı başka hangi ikramlarla birlikte sunabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cevizli Rulo Tatlısı gerçekten de hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı. Yufkaların arasına ceviz serpip rulo yapmak, hem eğlenceli hem de sonuç olarak muhteşem bir tatlı elde etmenizi sağlıyor. Şerbetin tatlıya çekmesi için beklemek, sabırsızlıkla geçirilen bir süre olsa da, bu bekleyişin sonunda elde edeceğiniz lezzet kesinlikle buna değer.

Pudra şekeri ile süslemek ise tatlınıza hem görsellik katacak hem de ekstra bir tat verecektir. Çay saatlerinde sunmak için mükemmel bir seçim; misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir.

İkram Önerileri konusunda ise, yanında taze demlenmiş bir çay veya nane limon gibi serinletici bir içecek sunabilirsiniz. Ayrıca, çeşitli kuruyemişler veya meyve dilimleri ile zenginleştirilmiş bir tabak da hazırlamak güzel bir alternatif olabilir. Bu tatlı, hem hafif hem de besleyici olduğu için özellikle çay saatleri için ideal bir tercih. Denemenizi öneririm; afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni