Çiçek Yağlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Çiçek yağlı kurabiye, hafif ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi. Yumuşak dokusuyla her damak zevkine hitap eden bu tarif, pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor. İçeriğinde kullanılan malzemeler sayesinde hem besleyici hem de tatlı bir atıştırmalık sunuyor.
08 Ekim 2024
Çiçek yağlı kurabiye, hafifliği ve lezzetiyle bilinen, özellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilen bir tatlı çeşididir. Yumuşak dokusu ve ağızda dağılma özelliği ile herkesin beğenisini kazanır. Bu makalede, çiçek yağlı kurabiyenin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Çiçek yağlı kurabiye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 250 gram çiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı)
  • Üzeri için hindistan cevizi veya pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


Çiçek yağlı kurabiye hazırlama süreci, malzemelerin doğru bir şekilde bir araya getirilmesi ile başlar. Aşağıda bu süreç adım adım açıklanmıştır:
  • İlk olarak, derin bir karıştırma kabında çiçek yağı, yoğurt ve toz şekeri iyice karıştırın.
  • Ardından yumurtaları ekleyin ve karışıma yedirin.
  • Kabartma tozu ve vanilini ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin.
  • Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuduktan sonra hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süsleyin.

Servis Önerileri


Çiçek yağlı kurabiyeler, çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir atıştırmalıktır. Yanında bir fincan çay veya kahve ile servis etmek, lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Çiçek yağlı kurabiyenin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 20 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 10 g

Ekstra Bilgiler

Çiçek yağlı kurabiyenin tarifinde istenildiği takdirde farklı malzemeler ile zenginleştirilmesi mümkündür. Örneğin; ceviz, fındık, kuru meyveler veya çikolata parçaları eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, kurabiyelerin daha hafif olması için tam buğday unu kullanmak da sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Sonuç olarak, çiçek yağlı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, mutfaklarınıza keyif katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yula 03 Ekim 2024 Perşembe

Çiçek yağlı kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle çay saatlerinde harika bir ikram olur gibi görünüyor. Yumuşak dokusuyla ve ağızda dağılan yapısıyla herkesin beğenmesi kaçınılmaz gibi. Malzemeler oldukça basit ve evde bulunabilir. Unutulmaz bir tat için hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süslemek harika bir fikir. Peki, tarifteki gibi ceviz veya çikolata parçaları eklersem nasıl bir sonuç alırım? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Yula,

Çiçek Yağlı Kurabiye tarifini denemek istemen harika bir fikir! Gerçekten de çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Yumuşak dokusu ve ağızda dağılan yapısıyla herkesin beğenisini kazanıyor.

Malzemelerin basit olması, bu tarifi denemeyi daha da cazip hale getiriyor. Eğer tarifteki gibi ceviz veya çikolata parçaları eklemeyi düşünüyorsan, bu gerçekten mükemmel bir fikir! Ceviz eklediğinde kurabiyenin kıtırlığını artırırken, çikolata parçaları ise tatlılık katacak ve güzel bir lezzet dengesi oluşturacaktır.

Sonuç olarak, bu eklemelerle kurabiyenin hem lezzeti hem de dokusu daha zengin bir hale gelecektir. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, eminim harika olacak! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni